Zu wissen, wie lange man Kabeljau backt, kann schwierig sein. Befolgen Sie unsere einfachen Kabeljau-Rezepte, um die besten (und einfachsten) Anweisungen zum perfekten Kochen von Kabeljau zu erhalten. Wenn Sie das Backen von Kabeljau beherrschen, probieren Sie mehr unserer köstlichen Fischrezepte!
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No-Fail-Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte
Schritt 1: Zutaten sammeln
- 1 Pfund dick geschnittene Dorschlende
- 2 Esslöffel Butter
- Gewürze nach Geschmack (wie Salz, Pfeffer, Petersilie und Gewürzsalz)
Schritt 2: Vorbereiten
Ofen auf 400 ° F vorheizen.
Den Fisch reinigen und vorsichtig trocken tupfen. Wenn gefroren, 24 Stunden im Kühlschrank oder auf der Abtaueinstellung der Mikrowelle auftauen.
Schritt 3: Kochen
2 Esslöffel Butter schmelzen und beide Seiten Kabeljau bestreichen. In eine gebutterte 7x11 Auflaufform geben.
Kabeljau 10 Minuten im Ofen backen. Entfernen und mit den gewünschten Gewürzen belegen.
Zurück in den Ofen geben und weitere 10 Minuten backen oder bis der Fisch undurchsichtig ist und mit einer Gabel leicht abblättert.
Schritt 3: Abkühlen und servieren
Lassen Sie den Fisch mindestens 10 Minuten stehen, um ihn abzukühlen. Mit Zitronenschnitzen oder Zitronensaft servieren.
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