Sie werden oft hören, dass der erste Schritt eines Umbauprojekts darin besteht, eine Liste mit Wünschen und Bedürfnissen zu erstellen. Vielleicht ist dies nirgends wichtiger als in einer kleinen Küche, wenn das Hinzufügen oder Ausleihen von Speicherplatz keine Option ist.
"Denken Sie daran, dass die Küche nur so groß sein wird, wie sie derzeit ist", sagt Allen Curran, zertifizierter Küchendesigner bei Bella Domicile, Inc. in Madison, Wisconsin. "Denken Sie über alle Aktivitäten nach, die Sie in der Küche ausführen, und darüber, was Sie benötigen, um diese Aktivitäten auszuführen."
Tipps für einen kleinen Küchenumbau
Hier finden Sie einige Tipps, wie Sie einen kleinen Platzbedarf optimal nutzen können.
Multitasking. Suchen Sie nach Räumen, die für mehr als einen Zweck verwendet werden können. Anstatt beispielsweise einen Tisch und Stühle aufzustellen, sollten Sie sich für eine Insel oder Halbinsel entscheiden, die einen Platz für ungezwungene Mahlzeiten, eine zusätzliche Arbeitsfläche und Stauraum bietet. "Eine meiner bevorzugten Designlösungen für kleine Räume besteht darin, einen Unterschrank auf Rädern anzubringen, damit er zum Servieren oder für den Arbeitsbereich in die Mitte des Raums gerollt und dann unter dem Hauptschalter zurückgerollt werden kann", sagt Marie Lail Blackburn, zertifizierter Meisterküchen- und Baddesigner bei der MLBdesigngroup in Seattle.
Seien Sie geräteintelligent. Besorgen Sie sich keine größeren Geräte als nötig. Ziehen Sie Geräte in Betracht, die den Platz maximieren, z. B. einen freistehenden Herd mit zwei Ofenfächern und einen kombinierten Mikrowellen-Konvektionsofen. Viele Gerätehersteller bieten jetzt zusätzlich zu den Standardbreiten von 24 Zoll Geschirrspüler mit einer Breite von 18 Zoll an. Beachten Sie auch, dass Kühlschränke nebeneinander und mit französischen Türen nicht zu Gehwegen bis zu Kühlschränken mit Türen voller Breite führen.
Maximieren Sie den Ladentisch. Es ist besser, einen größeren Arbeitsbereich als mehrere kleinere Bereiche zu haben. Erstellen Sie daher so wenig Unterbrechungen wie möglich in Ihrer Arbeitsplatte. Bei der Spüle empfiehlt Blackburn, ein Schneidebrett einzubauen, das über die Spüle gleitet und so die Arbeitsplatte erweitert.
Werden Sie kreativ mit Speicher. Möglicherweise befindet sich über den oberen Schränken eine Laibung oder ein Schott, die nicht verwendet wird. "Ja, dieser Speicher ist schwerer zu erreichen, aber er könnte sicherlich bei saisonalen Gerichten oder Backwaren helfen, die nur wenige Male im Jahr verwendet werden", sagt Curran. Untersuchen Sie Optionen wie ausziehbare Racks und faule Susans, die schwer zugängliche Lagerbereiche leichter zugänglich machen. "Berücksichtigen Sie die Dicke der Innenwände", sagt Curran. "Können sie entfernt und durch Schränke ersetzt werden, oder kann der Raum zwischen den Stollen zur Aufbewahrung genutzt werden?"
Gehwege überdenken. Sehen Sie sich Gehwege und Türen an, um festzustellen, ob es eine Möglichkeit gibt, den Verkehrsfluss umzuleiten und mehr Speicherplatz oder Arbeitsfläche bereitzustellen.