2018 freuten sich die Leute in Tillamook auf ihren 110. Geburtstag, der (kein Zufall) der 13. Februar 2019 ist, und arbeiteten mit dem Nationalfeiertagskalender zusammen, um diesen Geburtstag zu einer nationalen Feier zu machen. Von 2019 bis zum Rest der Zeit können Sie am Nationalen Cheddar-Tag am 13. Februar Ihre Liebe zu allen Cheddar feiern.

Mit freundlicher Genehmigung von Tillamook
Wir lieben (ernsthaft) Cheddar
Kein Wunder, dass Cheddar einer der beliebtesten Käsesorten Amerikas ist. Wir geben gegrillten Käse, unsere Tacos, Cracker, unsere Frühstücksaufläufe hinein, essen ihn direkt vom Block (nachdem wir ihn in Scheiben geschnitten haben, sind wir keine Tiere!… Normalerweise) und auf hunderte andere Arten. Laut Statista haben wir 2016 pro Person 10, 4 Pfund Cheddar-Käse aus amerikanischer Produktion gegessen. Im Jahr 2017 hatten wir durchschnittlich 39 Pfund Käse pro Person. Selbst wenn wir davon ausgehen, dass wir unseren Cheddar-Verbrauch 2017 nicht erhöht haben (wir würden zuversichtlich darauf wetten), würde dies bedeuten, dass wir fast ein Viertel des Käses, den wir essen, aus der köstlichen Cheddar-Sorte herstellen.