Der Name Rosmarin, ein strauchiges immergrünes mehrjähriges Kraut, das in mediterranen Klimazonen heimisch ist, stammt von lateinischen Wörtern, die "Tau des Meeres" bedeuten. Wenn Sie bedenken, dass Rosmarins heimischer Lebensraum trocken, sonnig und warm ist, aber nicht glühend heiß, haben Sie eine gute Vorstellung davon, wie Sie ihn anbauen können.
Rosmarinpflanzen brauchen gut durchlässigen Boden und mindestens acht Stunden Sonne täglich. Wenn Sie in einem warmen Klima leben, normalerweise USDA Zone 7-8 oder wärmer, können große Rosmarinsorten zu wahren Büschen werden, die im Laufe der Zeit 6 Fuß hoch und 4 oder 5 Fuß breit werden können. Es gibt auch Prostata-Formen von Rosmarin, die wie Bodendecker wachsen.
Die richtige Bewässerung ist wichtig, um Rosmarin glücklich zu machen. Rosmarin gründlich gießen, aber den Boden zwischen den Bewässerungen austrocknen lassen. Boden, der leicht Wasser zurückhält, kann dies erschweren. Stellen Sie daher sicher, dass der Boden schnell abfließt. Wenn jedoch die schlanken nadelförmigen Blätter austrocknen, haben Sie zu lange gewartet, um die Rosmarinpflanze zu gießen.
Obwohl die meisten Kräuter nicht viel zusätzlichen Dünger benötigen, können Sie ihn alle paar Wochen mit einem schwachen Flüssigdünger düngen, um das Blattwachstum zu fördern. Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger (z. B. 10-10-10), um die vollständige Pflanzengesundheit zu fördern.
Wählen Sie aus einer Vielzahl von Rosmarinsorten, einschließlich solcher mit unterschiedlichen Wachstumsgewohnheiten wie aufrecht, schleppend, kriechend und mit leicht unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, Blütenfarben und Düften.
Wie Rosmarin in einem Topf wachsen
Gärtner und Köche in nördlichen Klimazonen möchten möglicherweise Rosmarin in einem Topf anbauen, damit sie ihn bei Frost ins Haus bringen können. Rosmarin mag es nicht, wenn seine Wurzeln gestört sind. Wenn Sie es also im Boden wachsen lassen und es dann ausgraben, um es für den Winter zu topfen, sind Ihre Erfolgschancen geringer.
Wenn Sie eine Rosmarinpflanze für den Winter ins Haus bringen, stellen Sie sie an einen kühlen, aber sonnigen Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit. Dies kann ein schwer zu findender Ort sein! Eine Möglichkeit, die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, ohne die Bodenfeuchtigkeit zu erhöhen, besteht darin, einige kleine Kieselsteine oder Perlen auf eine Untertasse zu legen, Wasser hinzuzufügen und die Rosmarin-Topfpflanze auf die Kieselsteine zu legen.
Wenn Sie Rosmarin gießen, bringen Sie den Topf zu einem Waschbecken, damit alles überschüssige Wasser aus dem Topf abfließen kann. Wenn Sie eine Untertasse verwenden, entfernen Sie unbedingt Wasser, damit die Rosmarinpflanze nicht im Wasser steht.
Eine gute Blumenerde für Rosmarin ermöglicht eine gute Drainage. Sie können eine Blumenerde kaufen, die für Kakteen geeignet ist, oder Sie können Ihre eigene Mischung aus zwei Teilen Blumenerde, zwei Teilen Torf, einem Teil Sand und einem Teil Kompost herstellen.
Wie man Rosmarin aus Samen oder Stecklingen züchtet
Rosmarin ist eine kleine Herausforderung, von Samen zu beginnen. Da es bis zu drei Wochen dauern kann, bis die Samen keimen, ist es am besten, im Frühjahr mit dem Keimen zu beginnen. In einer erdlosen Samenstartmischung die Samen 1 Zoll voneinander entfernt und kaum mit einer Mischung bedeckt. Halten Sie das Blumenerde feucht, aber nicht feucht. Decken Sie die Samen mit Plastikfolie ab, halten Sie die Temperatur zwischen 60 und 70 Grad Fahrenheit und stellen Sie die Samen unter ein Wachstumslicht oder in starkes Sonnenlicht.
Sobald die Samen keimen, entfernen Sie den Kunststoff und wachsen Sie die Pflanzen weiter, bis jeder mehrere Sätze Blätter hat. Pflanzen Sie jeden jungen Rosmarinsämling in einen eigenen 4 bis 6 Zoll großen Topf und dann in den Boden oder einen Topf, sobald die Frostgefahr vorbei ist. Es kann mehrere Jahre dauern, bis die Sämlinge groß werden.
Um Rosmarin aus einem Schnitt zu züchten, schneiden Sie etwa 3 Zoll eines Stiels aus einer vorhandenen Rosmarinpflanze. Schneiden Sie die Blätter von den unteren 1½ Zoll ab und stecken Sie den größten Teil des geschnittenen Endes in einen 3-Zoll-Topf in Erde. Halten Sie den Boden um den Schnitt herum feucht, aber nicht feucht und halten Sie ihn an einem sonnigen Ort mit einer Temperatur von etwa 60 bis 70 Grad Fahrenheit. Der Schnitt sollte in etwa acht Wochen verwurzelt sein.
Rosmarin Topiaries
Das Training von Rosmarin in eine bestimmte Form, wie z. B. einen Baum im Lutscherstil, kann mehrere Jahre dauern. Trainieren Sie ein Rosmarin-Topiary - eine traditionelle Kegelform ist zu Weihnachten beliebt - und schneiden Sie die Pflanze routinemäßig auf die gewünschte Form. Das Beschneiden fördert neues Wachstum an den Spitzen, an denen Sie schneiden. Je mehr Sie schneiden, desto buschiger wird es.