Gartenpläne für Trauben
Erntetipps
Weinreben tragen Früchte im zweiten oder dritten Jahr nach dem Pflanzen. Amerikanische Trauben und Tafeltrauben sind fertig, wenn sie in etwa 150 bis 165 Tagen die volle Sortengröße und -farbe erreicht haben. Lassen Sie die Rosinentrauben vor dem Pflücken vollständig reifen. Die beste Zeit für die Ernte von Weintrauben hängt von der Art des Weins ab.
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Wählen Sie einen Pflanzplatz
Trauben vertragen eine Vielzahl von Bodentypen. Gut durchlässiger Boden liefert die größte Ernte. Sehr fruchtbarer Boden ist nicht wesentlich; Die Trauben wachsen auf trockenem Sandboden sowie auf fruchtbarem schwarzem Lehm. Wählen Sie einen Standort, der täglich mindestens 6 Stunden hellem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Achten Sie auf Bäume oder Gebäude in der Nähe, die Schatten spenden könnten.
Herbiziddrift ist eine weitere Überlegung, insbesondere in ländlichen Gebieten. Breitblättrige Herbizide wie 2, 4-D und Dicamba schädigen Weinreben. Wählen Sie einen Standort, der durch große Bäume vor Herbiziddrift geschützt ist, und informieren Sie Ihre Nachbarn über Ihre Traubenpflanzung. Ermutigen Sie die Nachbarn in städtischen Gebieten, im Herbst Laubherbizide anzuwenden, wenn das Herbizid am wirksamsten ist und die Weinreben am wenigsten schädigt.
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Unterstützung ist unerlässlich
Weinreben brauchen irgendeine Unterstützung, um sie vom Boden fernzuhalten. Fast alles funktioniert. Die Unterstützung kann so einfach sein wie ein vorhandener Zaun oder Pfosten oder eine schöne Laube oder Pergola, bei der die Trauben einen grünen Baldachin bilden.
Traubenpflege Must-Knows
Der Frühling ist die beste Zeit, um Trauben zu pflanzen, besonders in kalten Zonen. Dies gibt ihnen die meiste Zeit, sich vor Beginn des Winters zu etablieren. Viele Versandhandelskindergärten verkaufen sie wurzelnackt. Die wurzelfreien Pflanzen vor dem Pflanzen 3 bis 4 Stunden in einem Eimer Wasser einweichen. Entfernen Sie beim Pflanzen alle Stöcke außer dem kräftigsten. Pflanzen Sie Weinreben mit der niedrigsten Knospe auf dem Rohrstock direkt über der Bodenoberfläche. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Loch graben, das groß genug ist, um das Wurzelsystem auszubreiten, und bedecken Sie die Wurzeln dann vollständig mit Erde. Nach dem Pflanzen regelmäßig im ersten Jahr Wasserreben.
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Spätwinter- oder Frühjahrsschnitt
Weinreben bringen Früchte auf einjährigen Stöcken hervor. Zwei Jahre und älteres Holz ist nicht fruchtbar. Daher ist ein jährlicher Schnitt erforderlich, um maximale Erträge an qualitativ hochwertigen Früchten zu erzielen. Wenn eine Rebe nicht beschnitten wird, produziert sie viel mehr Trauben, als sie reifen kann. Die gesamte Pflanze wird schwächer, wenn die Früchte reifen.
Die beste Zeit, um Weinreben zu beschneiden, ist der späte Winter oder der frühe Frühling, wenn sie blattlos sind. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Trauben zu beschneiden. Denken Sie daran, dass Früchte aus dem Wachstum der aktuellen Saison gewonnen werden, das aus dem Holz der letzten Saison stammt. Starker Schnitt liefert die besten Früchte. Tafel-, Saft- und Geleesorten können nach dem Beschneiden 40 bis 60 Knospen pro Rebe haben, Weinsorten sollten jedoch nur 20 bis 30 Knospen pro Rebe haben.
Beliebte Sorten
Hervorragende Sorten für Tafeltrauben sind "Mars", "Reliance", Jupiter, "Marquis" und "Vanessa". Um Marmeladen und Gelees herzustellen, bauen Sie "Buffalo", "Price", "Fredonia", "Niagara", "Concord" und "Catawba" an. Gute Weintrauben für den Hausgarten sind "Maréchal Foch", "Baco Noir", "Brianna", "Marquette", "Seyval Blanc" und "La Crescent". Wenden Sie sich an Ihren örtlichen Beratungsdienst, um mehr über die besten Rebsorten in Ihrer Region zu erfahren.
Weitere Rebsorten
'Canadice'-Traube
Diese Sorte von Vitis ist eine der kälteresistenten kernlosen Trauben. Es produziert kleine rote Beeren und ist im Gitter äußerst produktiv. Zonen 4-8
'Kanzler'-Traube
Vitis 'Chancellor' wird am häufigsten in kühlen Regionen des Mittleren Westens und im Osten der Vereinigten Staaten angebaut. Die lila Traube wird hauptsächlich für die Weinherstellung verwendet und ist sehr produktiv und winterhart. Verwenden Sie "Kanzler", um fruchtigen Rotwein herzustellen. Es ist anfällig für Mehltau und Falschen Mehltau. Zonen 5-8
'Chardonel'-Traube
Diese Vitis-Auswahl ist eine spät reifende Weißweintraube. Es wird wegen seiner konstanten Produktivität und Kältehärte angebaut. Zonen 5-8
'Concord Traube
Vitis 'Concord' ist eine lila Traube, die üblicherweise zur Herstellung von Saft und Wein verwendet wird. Die großen Beeren und Trauben werden Jahr für Jahr zuverlässig produziert. Zonen 4-8
'Fredonia'-Traube
Diese Art von Vitis ist eine große lila-blaue Tafeltraube mit bemerkenswerter Winterhärte. Es reift früh und ist eine gute Wahl für kurze Jahreszeiten. Zonen 4-8
'Himrod'-Traube
Vitis 'Himrod' ist eine kernlose Traube, die massive gelbgrüne Fruchtbüschel produziert. Eine reife Rebe produziert 10-15 Pfund Trauben. Zonen 5-8
'Lakemont'-Traube
Diese Vitis-Sorte produziert große Trauben kleiner kernloser weißer Trauben. Die süßen Trauben haben einen Honiggeschmack und werden am besten frisch gegessen. Zonen 4-9
'Merlot'-Traube
Vitis 'Merlot' trägt große Gruppen von blauschwarzen Früchten, die üblicherweise bei der Weinherstellung verwendet werden. Sie werden wegen ihres hohen Zuckergehalts bevorzugt. Zonen 6-10
'Niagra'-Traube
Diese beliebte Sorte von Vitis ist eine kernlose weiße Rebsorte, die üblicherweise für Weine, Champagner und zum Kochen verwendet wird. Die außergewöhnlich süßen Trauben eignen sich auch hervorragend zum frischen Essen. Zonen 5-8
Riesling-Traube
Vitis 'Riesling' wird wegen seiner Fähigkeit, überlegenen Wein herzustellen, bevorzugt. Die kleinen gelbgrünen Früchte werden auf außergewöhnlich kälteresistenten Reben erzeugt. Zonen 4-8
'Vanessa'-Traube