Während der Ferien verursachen große Familienessen normalerweise mehr Stress als Jubel. In einer Zeit, in der wir für die Angehörigen um uns herum dankbar sein sollten, sind wir oft mehr mit dem Gedanken beschäftigt, was schief gehen könnte. In dieser Ferienzeit möchten wir, dass Sie eine Pause von den Sorgen machen und mehr Zeit damit verbringen, wertvolle Erinnerungen zu sammeln. Mit unseren Tipps unten läuft Ihre Weihnachtsfeier so reibungslos und Sie können sogar vergessen, dass Sie der Gastgeber sind!
1. Stellen Sie die Tabelle ein
Die meisten Familien essen nur ein paar Mal im Jahr an ihrem Esstisch. Wenn dies für Sie zutrifft, nutzen Sie den nicht genutzten Speicherplatz, indem Sie Ihre Tabellenlandschaft erstellen und die Gedecke Tage im Voraus zuordnen. Sie wären überrascht, wie viel Zeit Sie sparen, wenn Sie die Tischkarten im Voraus erstellen!
Bildzoom Glasierte Granatapfel-Spiralbonbons RU307854
2. Gerichte delegieren
Haben Sie keine Angst, die Gäste zu bitten, ein kleines Gericht zur Party mitzubringen. Von Familienmitgliedern wird oft erwartet, dass sie zu der großen Mahlzeit beitragen. Weisen Sie daher Vorspeisen und Beilagen zu, die sie zu Hause zubereiten und mitbringen können. Wir lieben diese mit Granatapfel glasierten Süßkartoffeln als Vorspeise.
3. Für Diäten sorgen
Das Letzte, was Sie wollen, wenn Sie Ihren langsam gerösteten Weihnachtsschinken herausbringen, ist zu erfahren, dass die gesamte Familie Ihres Cousins jetzt Vegetarier ist. Fragen Sie einige Wochen im Voraus nach speziellen Ernährungswünschen, damit Sie vegetarische, glutenfreie oder gesunde Urlaubsmenüwünsche im Voraus planen können.
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4. Prost an die Gäste
Lassen Sie die Gäste Mixologe spielen, während Sie sich mit Ihrem Lieblings-Urlaubs-Segel entspannen. Ein voll ausgestatteter Barwagen mit allen wichtigen Dingen wird jedem gefallen und das Gespräch am Laufen halten.
5. Halten Sie sich an die Klassiker
Dinnerpartys sind nicht die richtige Zeit, um das neue, komplizierte Rezept auszuprobieren, das Sie sich angesehen haben. Halten Sie es einfach, indem Sie sich an ein Gericht halten, von dem Sie wissen, dass es die Menge erfreut und verhindert, dass Sie während des Kochens zusammenbrechen. Hier sind einige unserer klassischen Feiertagsmenüs.
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