Die süßen Süßigkeitenherzen, die Anfang Februar die Gänge und Süßigkeitengerichte füllen, begannen um die Zeit des Bürgerkriegs. Die ursprünglichen Bonbons, Herzmuscheln genannt, wurden aus Zucker und Mehl hergestellt und enthielten Mottos oder Sprüche, die auf dünnes Papier gedruckt und in der gefalteten, schalenförmigen Süßigkeit aufgerollt wurden.
Daniel Chase, der Bruder des Gründers der New England Confectionery Company (NECCO), begann in den 1860er Jahren, Sprüche auf NECCO-Süßigkeiten zu drucken. Die Süßigkeiten wurden bei Hochzeiten populär, bei denen Sprüche wie "Verheiratet in Satin, Liebe wird nicht von Dauer sein" und "Verheiratet in Weiß, Sie haben richtig gewählt" humorvolle Prophezeiungen der neuen Ehe vorausgesagt.
Die Konversations-Süßigkeitenherzen, die wir heute kennen, stammen aus dem Jahr 1902, als das Unternehmen Sprüche auf Süßigkeitenformen wie Postkarten, Baseball, Hufeisen und Uhren druckte. Die Sprüche werden jedes Jahr aktualisiert und die Herzen wurden für kreatives Kunsthandwerk, Kuchendekorationen, süße Valentinstagsgeschenke und - am süßesten von allen - Heiratsanträge verwendet.
Wissenswertes über Candy Hearts
- Die New England Confectionery Company (NECCO) stellt jedes Jahr mehr als 8 Milliarden Süßigkeitenherzen her, um mit der Nachfrage nach dem süßen Leckerbissen Schritt zu halten.
- Von Ende Februar bis Mitte Januar werden jeden Tag rund 100.000 Pfund Konversationsbonbonherzen hergestellt.
- Die gesamte in dieser Zeit produzierte Menge ist innerhalb von sechs Wochen ausverkauft. Süßigkeitenherzen sind die meistverkauften Süßigkeiten zum Valentinstag.
- Im Jahr 2010 verwarf das Unternehmen zum ersten Mal seit 145 Jahren alle Sprüche für die Konversationsherzen und erstellte eine neue Linie mit von der Öffentlichkeit ausgewählten Ausdrücken.
- Die beliebtesten neuen Sprüche für Konversationsbonbonherzen sind "Tweet Me", "Text Me", "You Rock", "Love Bug", "Soul Mate" und "Me + You".
- Um die alten Sprüche zu erhalten, können Sie sie nach Maß herstellen lassen - aber Sie müssen einen vollständigen Produktionslauf kaufen (1, 7 Millionen Süßigkeitenherzen!).
