Es ist leicht, einen Avocadosamen zu keimen, wie Sie vielleicht in Ihrer Kindheit gelernt haben. Kaufen Sie eine Avocado, genießen Sie das saftige grüne Fleisch und waschen Sie den Samen. Denken Sie daran, welches Ende des Samens oben und welches unten war.
1. Stecken Sie einen Zahnstocher in die Mitte des Samens, ungefähr dort, wo sich der Äquator auf einem Globus befinden würde, und stecken Sie nur etwa ¼ bis ½ Zoll in den Samen. Stecken Sie dann zwei bis drei weitere Zahnstocher in den Samen, damit die Zahnstocher gleichmäßig verteilt sind.
2. Platzieren Sie den Zahnstocherkreis über einem mit Wasser gefüllten Glas oder Glas, wobei das breite oder flache (untere) Ende des Avocadosamens in etwa 1 Zoll Wasser aufgehängt ist. Lassen Sie das obere Ende offen in der Luft. Wenn die Zahnstocher wackeln und den Samen nicht hochhalten, stecken Sie sie einfach weiter in den Samen.
3. Stellen Sie das Glas an einen warmen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und fügen Sie Wasser hinzu, sodass immer etwa 1 Zoll Wasser das untere Ende des Samens bedeckt. Wechseln Sie alle vier oder fünf Tage das Wasser im Glas vollständig, um eventuell wachsende Bakterien zu entfernen. Wurzeln wachsen vom Boden des Samens, und in etwa acht Wochen sollte ein schlanker Sämling von oben auftauchen. Wenn nach acht Wochen nichts passiert, beginnen Sie erneut mit einem anderen Samen. (Hast du wirklich das richtige Ende ins Wasser gesetzt?)
4. Wenn der Sämling 6 oder 7 Zoll groß wird, schneiden Sie den Stiel in zwei Hälften oder ungefähr 3 Zoll hoch. Dies mag grausam erscheinen, aber es ermöglicht der Pflanze, ihre Energien in neues Wachstum zu stecken.
5. Wenn der Sämling mehrere Blätter und dicke Wurzeln hat, pflanzen Sie den Samen in Blumenerde in einen 10 Zoll breiten Topf mit Drainagelöchern. Fügen Sie keinen Kies, Brocken zerbrochener Terrakotta oder anderes Material auf den Boden des Topfes; Sie halten zu viel Feuchtigkeit. Lassen Sie die obere Hälfte des Samens über der Bodenlinie frei. Bewässern Sie den Boden, bis das Wasser aus dem Topfboden läuft. Lassen Sie den Topf nicht in einer Untertasse mit Wasser stehen. Zu viel Wasser kann die Wurzeln verrotten und dazu führen, dass die Blätter gelb werden. Gießen Sie tief, wenn sich der Boden bis zum ersten Knöchel trocken anfühlt. Wenn Ihre Pflanze gelbe Blätter und feuchten Boden hat, sind Sie überbewässert. Lassen Sie den Boden zwischen den Bewässerungen austrocknen.
6. Stellen Sie den Topf in ein sonniges Fenster in Innenräumen oder stellen Sie ihn jederzeit nach draußen, wenn die Temperatur 45 Grad Fahrenheit oder wärmer ist. Gießen Sie häufiger, wenn die Pflanze bei warmem, trockenem Wetter draußen gehalten wird. Halten Sie junge eingetopfte Avocadobäume im Halbschatten; Die Blätter können einen Sonnenbrand bekommen, wenn sie zu viel direkte Sonne bekommen, während sie sich noch etablieren.
7. Beschneiden Sie den Baum regelmäßig. Jedes Mal, wenn es weitere 6 Zoll groß wird, schneiden Sie die beiden oberen Blätter zurück. Wenn die Pflanze 12 Zoll erreicht, schneiden Sie sie auf 6 Zoll zurück. Wenn es 18 Zoll erreicht, schneiden Sie es auf 12 Zoll zurück und so weiter. Dies fördert ein buschigeres Wachstum. Wenn der Baum wächst, entfernen Sie ihn vorsichtig und stellen Sie ihn in nacheinander größere Töpfe mit einem Durchmesser von jeweils 5 cm.
8. Im Sommer wöchentlich mit einem Dünger mit Stickstoff düngen, der durch eine höhere erste Zahl angezeigt wird, z. B. 7-4-2. Avocados benötigen auch eine kleine Menge Zink. Suchen Sie daher nach einem Dünger mit dieser Komponente. Vermeiden Sie es, im Winter zu düngen, wenn das Wachstum minimal ist.
9. Avocados reifen nicht am Baum. Wählen Sie sie aus, wenn sie eine normale Größe erreicht haben, und warten Sie dann einige Tage, bis das Fleisch weich ist.
Wachsende Avocadobäume im Freien
Avocadobäume sind subtropische Pflanzen aus Südmexiko. Wenn Sie in einer Region leben, in der die Wintertemperaturen regelmäßig unter den Gefrierpunkt fallen (in den USA sind nur die südlichsten Spitzen für das Pflanzen von Avocados im Freien geeignet), pflanzen Sie den Avocadobaum in einen Behälter, damit Sie ihn für den Winter in Innenräumen bewegen können. Avocadobäume in Innenräumen sollten in Blumenerde und nicht in Gartenerde gezüchtet werden, damit Luft und Wasser frei zirkulieren können.
Wenn Sie in einer ausreichend warmen Winterhärtezone leben, können Sie im Freien pflanzen. Avocados eignen sich am besten für Temperaturen zwischen 60 und 85 Grad Fahrenheit.
Stellen Sie die Pflanze an einen Ort, an dem sie mindestens 8 Stunden Sonne pro Tag hat. Grabe ein Loch, das etwas breiter als der aktuelle Wurzelballen ist, aber nur so tief wie der Wurzelballen. Zu tiefes oder zu weites Pflanzen über dem Boden kann Probleme verursachen.
Versuchen Sie, das Wurzelsystem während des Pflanzens nicht zu stören. Gießen Sie den neu gepflanzten Avocadobaum alle 5 bis 10 Tage mit mehreren Gallonen Wasser. Es ist besser, weniger oft tief zu gießen, um die Wurzeln zum Wachsen zu zwingen und Wasser zu erreichen. Mulchen Sie etwa 6 Zoll vom Baumstamm entfernt und mulchen Sie mit etwa 3 bis 6 Zoll groben Rinden- oder Kakaobohnenschalen, um die Feuchtigkeit zu speichern.
Wird meine Avocado Obst produzieren?
Es gibt zwei Gründe, warum Sie niemals eine Avocado ernten dürfen.
Erstens: Sie können die Geduld verlieren. Es kann fünf bis 13 Jahre oder länger dauern, bis eine Avocadopflanze von Samen zu Blüte und Frucht wächst. Blüten sehen, aber keine Früchte? Es ist normal, dass ein Avocadobaum viele Blumen vergießt.
Zweitens: Reife Avocadobäume werden 15 bis 35 Fuß hoch. Je nach Jahreszeit ist es möglicherweise zu schwierig, einen so großen Baum in Innenräumen zu züchten oder nach innen und außen zu bewegen.
Auch wenn Sie nie Obst haben, macht es Spaß, einen Avocadobaum wachsen zu sehen. Und Sie können immer Avocados aus einem Lebensmittelgeschäft bekommen, um Guacamole und andere Rezepte zu genießen.