Wie bei jedem Landschaftsbauprojekt lässt sich der Umfang eines Kochbereichs im Freien am besten durch Beantwortung der Fragen bestimmen: Wie möchten Sie ihn nutzen? Für ein umfassendes Abendessen im Freien? Für intime Zusammenkünfte mit der Familie oder ein paar Gästen? Oder nur für gelegentliche Wochenendtreffen?
Für eine Außenküche ist mindestens eine Struktur erforderlich, in der ein Grill untergebracht werden kann. Die hier abgebildeten Einheiten tun genau das mit geringem Aufwand. Sie können ein Vorbereitungsbecken, einen Unterbaukühlschrank, eine Rotisserie und eine beliebige Anzahl von Lagerbereichen hinzufügen. Diese Konstruktionen berücksichtigen diese Merkmale durch die Installation zusätzlicher Einschübe.
Sie benötigen 24-30 Stunden für dieses Projekt. Bevor Sie beginnen, entwerfen Sie das Layout der Außenküche, graben Sie die Baustelle aus und gießen Sie bei Bedarf eine Betonplatte ein.
Weitere Tipps für die Außenküche
Für einen Mörtelkochbereich
Was du brauchst
- Maßband
- Schaufel
- Hammer
- Rechen
- Power Tamper
- Akku-Bohrer
- Säge
- Betonveredelungswerkzeuge
- Kreidelinie
- Masons Kelle
- Kabelschneider
- Kerbkelle
- Kreissäge mit Mauerwerksblatt
- 2x Lager für Formulare
- Deckschrauben
- Fertigbeton
- Granatwerfer
- Betonblock
- Backerboard
- Metalllatte
- Leitungsblöcke
- 3/4-Zoll-Sperrholz für den Außenbereich
- Dünner Mörtel
- Fliese
- Mörtel
- Ziegelfurnier
Schritt 1: Auslegen und Gießen der Platte
Legen Sie die Platte und die Fundamente so aus, dass sie den örtlichen Vorschriften entsprechen. Schnapp Kreidelinien, um die Position der Blockwände zu markieren. Bauen Sie die Wände mit Ihrem Maßplan. Stellen Sie sicher, dass der Grillplatz den Angaben des Herstellers entspricht.
Schritt 2: Installieren Sie Sperrholz und Backerboard
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Schneiden Sie 3/4-Zoll-Sperrholz, Metalllatte und Backerboard für den Außenbereich so, dass sie in jeden Abschnitt der Arbeitsplatte passen. Befestigen Sie das Sperrholz mit Betonschrauben (keine Anker) an den Blockbahnen. Mörtel das Sperrholz, setzen Sie das erste Stück Backerboard in den Mörtel, installieren Sie dann Metalllatte und das zweite Backerboard.
Schritt 3: Furnier einstellen und nivellieren
Von unten beginnend, verteilen und kämmen Sie den Satz auf einem Abschnitt der Blockwand. Legen Sie jedes Stück Ziegelfurnier mit einer leichten Drehung in den Mörtel. Richten Sie das Furnier aus und halten Sie es mit einem Lineal gerade.
Schritt 4: Mörtel auftragen
Wenn das Thinset ausgehärtet ist, füllen Sie einen Mörtelbeutel mit dem vom Hersteller empfohlenen Mörtel und drücken Sie den Mörtel in die Fugen. Lassen Sie den Mörtel leicht abbinden und bearbeiten Sie ihn dann mit einem Verbindungswerkzeug.
Schritt 5: Fliesen legen
Legen Sie die Arbeitsplattenfliese trocken, um sicherzustellen, dass alles passt. Dann verteilen und kämmen Sie eine ebene Schicht Thinset auf dem Backerboard und legen Sie die Feldplatte der Arbeitsplatte. Stellen Sie sicher, dass alle Fugen ausgerichtet sind, und legen Sie dann die Randkachel ein. Wenn der Mörtel ausgehärtet ist, verfugen und reinigen Sie die Fliesen und installieren Sie den Grill.
Für einen hölzernen Kochbereich
Was du brauchst
- Rahmenhammer
- Maßband
- Rahmenquadrat
- Geschwindigkeitsquadrat
- Akku-Bohrer
- Kreissäge
- Zimmermannslevel
- Kreidelinie
- 2x4 Rahmenholz
- Abstellgleis
- Zement Backerboard
- 1x Trimmschaft
- Verbindungselemente
Sehen Sie sich hier den Rahmenplan an
Schritt 1: Schneiden und montieren
Schneiden Sie alle Rahmenteile ab und legen Sie die Teile für die linke Wand auf dem Deck aus. Bringen Sie sie in ihre ungefähre Position, damit Sie sie immer zur Hand haben, wenn Sie sie brauchen. Montieren Sie zuerst die Eckpfosten für diese Wand, indem Sie 2 x 4-Zoll-Längen zwischen die Eckpfostenbolzen einführen und 3-1 / 2-Zoll-Schrauben von beiden Seiten einschrauben. Richten Sie die Bodenplatte aus und nageln Sie sie mit dem Gesicht an die Stollen, wobei Sie den richtigen Abstand einhalten. Nageln Sie die obere Platte mit dem Gesicht an die Stollen, und halten Sie dabei den richtigen Abstand und das Quadrat im Rahmen. Montieren Sie alle Wände auf diese Weise.
Schritt 2: Überprüfen und sichern
Schnapp Kreidelinien auf dem Deck, um die Positionen der Wände zu lokalisieren. Stellen Sie sicher, dass die Grundfläche des Rahmens quadratisch zum Deck ist. Quadrieren Sie die Ecken mit einem Rahmenquadrat. Setzen Sie die linke Wand auf die Kreidelinie und befestigen Sie ein Ende der Bodenplatte am Belag, indem Sie 3-Zoll-Schrauben in die Bodenplatte eindrehen. Richten Sie die Bodenplatte auf der Kreidelinie aus und befestigen Sie das andere Ende. Gehen Sie dann zurück und sichern Sie die Mitte der Bodenplatte.
Schritt 3: Befestigen und fertig stellen
Befestigen Sie die verbleibenden Wände mit den gleichen Techniken am Deck, indem Sie die Wände mit Schrauben durch die hinteren Stehbolzen in die Eckpfosten ziehen. Schneiden Sie die vorderen Rahmenteile ab und setzen Sie sie fest. Messen und schneiden Sie die Sperrholz-Arbeitsplatte und befestigen Sie sie am Rahmen. Schneiden und befestigen Sie Sperrholz für die verbleibenden oberen Platten und die Regale. Die Grillbucht mit Zement-Backerboard auskleiden. Installieren Sie das Abstellgleis, fliesen Sie die Arbeitsplatte und die oberen Platten und installieren Sie den Grill.
Tipps zum Anpassen Ihrer Außenküche
So installieren Sie eine Betonplatte
Nichts geht über Beton als Untergrund für Fliesen. Es ist flach, stabil und verbiegt sich unter Druckbelastung nicht. Betonarbeitsplatten sind auch ideal für Kücheninstallationen im Freien, aber für große Kochfelder sind ihre Kosten möglicherweise unerschwinglich. Für kleine Küchen gibt es jedoch eine vorgefertigte Alternative: Betonfertigteile.
Diese Geräte sind in einer Dicke von 3 Zoll und in Quadraten von 3 x 3 Fuß gegossen und in den meisten Heimzentren und bestimmten Internet-Einzelhändlern erhältlich (achten Sie jedoch auf die Versandkosten). Sie bieten nicht nur eine hervorragende Basis für Fliesen, sondern auch einen zusätzlichen Vorteil: Durch ihre Höhe von 3 Zoll können Sie Ihre Arbeitsplatte ganz einfach auf genau 36 Zoll einstellen.
Verwenden Sie zum Installieren dieses Geräts eine Kreissäge mit einem Mauerwerksblatt, um es auf 24 Zoll (die übliche Tiefe einer Gegenfläche von vorne nach hinten) zu schneiden. Tragen Sie Mörtel auf die Stege der Blockwände auf und setzen Sie die Platte ein. Füllen Sie für zusätzliche Stabilität die Blockkerne mit Beton und bohren Sie die Platte, um 1/2-Zoll-Bewehrungsstäbe aufzunehmen.