Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 4 weiche französische oder Sauerteigbrötchen
- Olivenöl
- ¼ - 0, 5 Tasse Cranberry Relish oder Chutney
- Frische Babyspinatblätter, italienische Petersilie (flache Petersilie) oder frische Salbeiblätter
- 8 Unzen gekochter geschnittener (übrig gebliebener) Truthahn
- 2 Unzen dünn geschnittener Landschinken oder Schinken
- 8 Unzen geräucherter Käse wie Mozzarella, Provolone oder Cheddar
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Rollen horizontal teilen. Die Seiten der Brötchen leicht mit Olivenöl bestreichen. 1 bis 2 Esslöffel Cranberry Relish auf die unteren Hälften der Brötchen verteilen. Das Gemüse, den Truthahn, den Schinken und den Käse auf Brötchen schichten. Legen Sie die Brötchenoberseiten auf die Füllung.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Überdachten Innengrill vorheizen. Legen Sie die Sandwiches in den Grill. Abdecken und 6 Minuten kochen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist und die Brötchen knusprig sind. Ergibt 4 Portionen.
Testküchentipp:
Wenn Sie keinen Tischgrill haben, erhitzen Sie eine große schwere Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze. Legen Sie Sandwiches in die Pfanne; Sandwiches mit einer großen, schweren Pfanne beschweren. Auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten kochen lassen oder bis der Käse geschmolzen und die Brötchen knusprig sind.
