Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 3 mittelweiße oder orangefarbene Süßkartoffeln, geschält und geviertelt (ca. 1 Pfund)
- ¼ Tasse Milch
- 2 Eier, leicht geschlagen
- 1 14 Unzen Dose (1-1 / 4 Tassen) gesüßte Kondensmilch
- 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
- 1 ungebackene 9-Zoll-Gebäckschale
- 1 Tasse gehackte Haselnüsse (Haselnüsse)
- ⅓ Tasse verpackter brauner Zucker
- ¼ Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Kochen Sie die Kartoffeln in einem mittelgroßen Topf abgedeckt in 2 Tassen kochendem Wasser etwa 30 Minuten lang oder bis sie weich sind. Ablassen. Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer oder einem Elektromixer pürieren oder schlagen, bis sie fast glatt sind (Sie sollten ungefähr 11/2 Tassen haben). Milch hinzufügen und glatt rühren.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Ofen auf 375 Grad vorheizen. In einer großen Schüssel Eier, gesüßte Kondensmilch und Kürbiskuchengewürz mischen. Kartoffelmischung einrühren. Die Mischung in eine Gebäckschale verwandeln. In einer kleinen Schüssel Haselnüsse, braunen Zucker und geschmolzene Butter verrühren. Die Mischung gleichmäßig über den Kuchen streuen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Tortenrand mit Folie abdecken. 25 Minuten backen; Folie entfernen. Noch 15 bis 20 Minuten backen oder bis ein Messer in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. Vor dem Servieren 2 Stunden auf einem Rost abkühlen lassen. Ergibt 10 Portionen.