Zutaten
Zutaten-Checkliste
- Antihaft-Kochspray
- 8 Eier
- ⅓ Tasse Milch
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 12 hawaiianische süße Brötchen, geteilt
- ¼ Tasse Honigsenf
- 12 Unzen dünn geschnittener Schwarzwälder Schinken; 12 braune Wurstpastetchen, erhitzt; * oder 6 Scheiben Speck, knusprig gekocht und halbiert
- 12 dünne Scheiben weißer Cheddar, Cheddar oder Schweizer Käse (5 oz.)
- ¼ Tasse Butter, geschmolzen
- 2 Teelöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 350 ° F vorheizen. Eine 13 x 9 Zoll große Backform mit Folie auslegen und die Folie über die Kanten strecken. Folie mit Kochspray bestreichen. In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne. Backen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis es fest ist. Heben Sie die Eimischung mit Folie heraus. In zwölf 3 1 / 4x3-Zoll-Stücke schneiden.
- Schritt 2 Die unteren Brötchenhälften in dieselbe Backform geben und mit Honigsenf bestreichen. Mit Schinken, Eistücken und Käse überziehen, je nach Bedarf schneiden oder falten. Fügen Sie die oberen Hälften der Brötchen hinzu. Mit zerlassener Butter beträufeln und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
- Schritt 3 Backen Sie 5 bis 8 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist und die Brötchen hellbraun sind.
*Trinkgeld
Bei Verwendung von Wurstpastetchen 20 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
Trinkgeld
Sie können die gebackenen Sandwiches bis zu 30 Minuten vor dem Servieren in einem 200 ° F heißen Ofen warm halten.
Vorwärts machen
Bereiten Sie es wie in Schritt 2 beschrieben vor, außer nicht mit geschmolzener Butter beträufeln. Abdecken und 2 bis 4 Stunden kalt stellen. Zum Servieren den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Die Brötchen mit zerlassener Butter beträufeln und mit Frühlingszwiebeln bestreuen. Backen Sie 10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist und die Brötchen hellbraun sind.