Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 4 Unzen italienische Wurst
- ⅓ Tasse fein gehackte Zwiebel (1 klein)
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 26 Unzen Glas Spaghetti-Sauce
- 1 Tasse gehackte frische Pilze
- ⅔ Tasse gehackte Peperoni oder Speck nach kanadischer Art
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum oder Oregano, zerkleinert
- ½ Tasse gehackte entkernte reife Oliven (optional)
- ¼ Tasse fein gehackter grüner Paprika (optional)
- Verschiedene Löffel (wie gewürfeltes italienisches Fladenbrot [Focaccia] oder italienisches Brot, gekochte Tortellini, Kirschtomaten und / oder gewürfelter Provolone-Käse)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einer großen Pfanne Wurst, Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch braun ist. Mit einem Holzlöffel das Fleisch beim Kochen aufbrechen. Fett ablassen.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Die Wurstmischung in einen 3-1 / 2- oder 4-Liter-Langsamkocher geben. Spaghettisauce, Champignons, Peperoni und Basilikum einrühren.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Abdecken und 3 Stunden bei schwacher Hitze kochen lassen. Falls gewünscht, Oliven und / oder Paprika einrühren; abdecken und bei schwacher Hitze weitere 15 Minuten kochen lassen. Fondue mit Wasseramsel servieren und beim Eintauchen die Stücke verwirbeln.
