Zutaten
Zutaten-Checkliste
- Antihaft-Kochspray
- 3 Esslöffel Kristallzucker
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- 1 ½ Teelöffel Maisstärke
- ¼ Teelöffel gemahlener Ingwer
- ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
- 6 große Torten-Kochäpfel, geschält (falls gewünscht) und in 1/2-Zoll-Keile (10 Tassen) geschnitten
- ½ Tasse Allzweckmehl
- ¼ Tasse Kristallzucker
- ¼ Tasse hellbrauner Zucker verpackt
- ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
- ⅛ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- Dash Salz
- ¼ Tasse ungesalzene Butter, in Stücke schneiden
- ½ Tasse gehackte Walnüsse
- Vanilleeis (optional)
Richtungen
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Schritt 1
Beschichten Sie einen 2- bis 4-Liter-Slow-Cooker mit Kochspray. beiseite legen.
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- Schritt 2 In einer extra großen Schüssel kombinieren Sie 3 Esslöffel Kristallzucker, Zitronensaft, Maisstärke, Ingwer und 1/4 Teelöffel Zimt. Äpfel vorsichtig einrühren. Übertragen Sie die Apfelmischung in den vorbereiteten Herd.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Zum Belag Mehl, 1/4 Tasse Kristallzucker, braunen Zucker, 1/4 Teelöffel Zimt, Muskatnuss und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren. Mit einem Mixer Butter einschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Walnüsse einrühren. Die Apfelmischung darüber streuen.
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Schritt 4
Abdecken und bei schwacher Hitze ca. 4 Stunden oder bei starker Hitze ca. 2 Stunden oder bis die Äpfel weich sind kochen. Auf Wunsch mit Eis servieren.
