Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 4 Tassen gefrorene gewürfelte Rösti-Kartoffeln
- 8 Unzen natriumreduzierter gekochter Schinken, gehackt
- 1 Tasse geriebener Gouda-Käse (4 Unzen)
- ¾ Tasse gehackter roter Paprika (1 Medium)
- ½ Tasse gehackte Zwiebel (1 Medium)
- 6 Eier, leicht geschlagen oder 1 1/2 Tassen gekühltes oder gefrorenes Eiprodukt, aufgetaut
- 1 10, 75 Unzen Dose kondensierte natriumreduzierte Pilzcremesuppe
- ½ Tasse fettfreie Milch
- ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 8 fettarme englische Vollkornmuffins, gespalten und geröstet
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einem 3 1 / 2- oder 4-Liter-Slow Cooker Rösti, Schinken, Käse, Paprika und Zwiebel mischen. Zusammen mischen, bis alles gut vermischt ist. In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Suppe, Milch und schwarzen Pfeffer verquirlen. Kartoffelmischung in den Herd geben.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Abdecken und bei schwacher Hitze 6 bis 7 Stunden kochen lassen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Schinkenmischung über englischen Muffins servieren.
