Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel schnippte frischen Schnittlauch
- 1 Esslöffel schnippte frisches Basilikum
- 1 Esslöffel schnippte frische Minze
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch in Flaschen
- 8 Unzen geschälte, entdarmte und gekochte Garnelen, grob gehackt
- 6 Unzen gefrorenes Krabbenfleisch, aufgetaut und abgetropft, oder eine 6-Unzen-Dose Krabbenfleisch, abgetropft, abgeplatzt und Knorpel entfernt
- 1 Tasse gehackte Pflaumentomaten
- ½ Tasse fein gehackte Zwiebel
- 1 8 Unzen französisches Brot im Baguette-Stil
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Frisches Basilikum oder Schnittlauch (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
1 Esslöffel Olivenöl, Zitronensaft, Schnittlauch, Basilikum, Minze und Knoblauch in einer Rührschüssel verrühren. Fügen Sie Garnelen, Krabben, Tomaten und Zwiebeln hinzu; werfen, um zu beschichten.
Werbung
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Schneiden Sie das Brot in 48 dünne Scheiben; Eine Seite jeder Scheibe mit etwas 2 Esslöffel Olivenöl bestreichen. leicht mit Pfeffer bestreuen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Brotscheiben mit der gebürsteten Seite nach oben auf ein Backblech legen. Braten Sie 3 bis 4 Zoll von der Hitze für 1 bis 2 Minuten oder bis geröstet. Mit geölten Seiten nach oben auf eine Servierplatte legen. Falls gewünscht, die Meeresfrüchtemischung auf jede Scheibe geben. Nach Belieben mit frischem Basilikum oder Schnittlauch garnieren. Servieren Sie die Vorspeisen sofort. Macht 48 Vorspeisen.
