Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Tasse Butter, erweicht
- 1 Tasse Kristallzucker
- 1 Tasse brauner Zucker verpackt
- 2 Eier
- 1 ½ Tassen Allzweckmehl
- 1 Tasse fein zerkleinerte Brezeln
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- 3 Tassen Haferflocken
- 1 14 Unzen Dose Kondensmilch gesüßt
- 1 11 Unzen Packung Karamell Backstücke
- 2 Teelöffel Vanille
- 1 Tasse Milchschokoladenstücke (6 Unzen)
- 1 Tasse gehackte gesalzene Cashewnüsse
- ¼ Teelöffel Meersalz
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 350 ° F vorheizen. Eine 15 x 10 x 1 Zoll große Backform mit Folie auslegen und die Folie über den Rand der Pfanne strecken. beiseite legen.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In einer großen Rührschüssel Butter mit einem Elektromixer 30 Sekunden lang bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen. Fügen Sie Kristallzucker und braunen Zucker hinzu. Schlagen Sie bis leicht und locker, kratzen Sie gelegentlich die Seiten der Schüssel. Eier unterrühren, bis alles gut vermischt ist. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, zerdrückte Brezeln, Backpulver und 1/2 Teelöffel Salz verrühren. Fügen Sie allmählich Mehlmischung Buttermischung hinzu und schlagen Sie, bis kombiniert. Hafer einrühren. Entfernen Sie 1 Tasse der Hafermischung zum Belegen. Drücken Sie die restliche Mischung gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Backform.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
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Schritt 3
In einem mittelgroßen Topf kochen und gesüßte Kondensmilch- und Karamellstücke bei mittlerer Hitze rühren, bis das Karamell geschmolzen und die Mischung glatt ist. Vom Herd nehmen. Vanille einrühren. Gießen Sie die Karamellmischung über die Hafermischung in der Pfanne. Mit Schokoladenstücken, Cashewnüssen und Meersalz bestreuen. Die restliche Hafermischung in Löffel auf die Füllung geben.
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- Schritt 4 20 bis 25 Minuten backen oder bis sie hellbraun sind. In der Pfanne auf einem Rost abkühlen lassen. Heben Sie mit den Rändern der Folie ungeschnittene Stangen aus der Pfanne. In Riegel schneiden.
Tipps
Sei kein Quadrat. Viel Spaß mit Stangenformen. Um Dreiecke zu bilden, schneiden Sie große Quadrate und dann jedes Quadrat diagonal in zwei Hälften. Oder schneiden Sie die gebackene Mischung in lange, dünne Stäbchen.
