Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ½ Tasse zerkleinerter teilentrahmter Mozzarella-Käse (2 Unzen)
- ½ Tasse fettarmer oder fettfreier Joghurt
- ½ Tasse Mayonnaise oder Salatdressing
- ¼ Tasse geriebener Parmesan
- 1 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Senf nach Dijon-Art
- 1 Tasse locker verpackte frische Spinatblätter, grob gehackt
- ¾ Tasse in Flaschen geröstete rote Paprika, abgetropft und gehackt
- ¼ Tasse dünn geschnittene Frühlingszwiebeln (2)
- 3 rote und / oder gelbe Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten; Cracker; und / oder Fladenbrot
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 350 ° F vorheizen. In einer großen Schüssel Mozzarella, Joghurt, Mayonnaise, 2 Esslöffel Parmesan, Mehl und Senf verrühren. Spinat, geröstete Paprika und 2 Esslöffel Frühlingszwiebeln einrühren. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in einer ungefetteten 1-Liter-Auflaufform oder einem 9-Zoll-Tortenteller. Mit den restlichen 2 EL Parmesan bestreuen.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Unbedeckt 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Ränder sprudeln und die Mischung durchgeheizt ist. Mit den restlichen 2 EL Frühlingszwiebeln bestreuen. Mit Paprikastreifen, Crackern und / oder Fladenbrot servieren.
