Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ¼ Tasse Butter
- 2 Unzen ungesüßte Schokolade, gehackt
- 3 Esslöffel cremige Erdnussbutter
- 1 Ei, geschlagen
- ¾ Tasse Kristallzucker
- ½ Tasse Allzweckmehl
- ½ Teelöffel Vanille
Glasur
- 2 Esslöffel cremige Erdnussbutter
- 1 Esslöffel Butter
- ¾ Tasse gesiebten Puderzucker
- ⅓ Tasse gehackte verschiedene Bonbons, wie z. B. mundgerechte Erdnussbuttertassen mit Schokoladenüberzug, mit Schokolade überzogene Schokoladen- und Erdnussbutterstücke, mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamellüberzug und Erdnüssen und / oder kleine dekorative Bonbons
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Fetten Sie eine 6-Zoll-Springform ein. Beiseite legen.
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Schritt 2 In einem schweren kleinen Topf die 1/4 Tasse Butter und ungesüßte Schokolade bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren schmelzen. 3 Esslöffel Erdnussbutter einrühren. Etwa 10 Minuten abkühlen lassen. In einer mittelgroßen Rührschüssel das geschlagene Ei, den Kristallzucker, das Mehl und die Vanille zusammenrühren. Die abgekühlte Schokoladenmischung einrühren. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Backform.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
Schritt 3 Backen Sie in einem 350 Grad F Ofen für 35 Minuten. 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen. Lösen Sie die Seiten der Springform. Brownie komplett abkühlen lassen.
Anleitung Checkliste
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Schritt 4
Entfernen Sie die Seiten der Springform und lösen Sie mit einem dünnen Metallspatel oder Messer den Boden des Brownies vom Boden der Pfanne. Übertragen Sie den Brownie vorsichtig auf einen flachen Teller oder eine 7- oder 8-Zoll-Papprunde, die mit Folie bedeckt ist.
Anleitung ChecklisteFür Glasur:
Schritt 5 In einem schweren kleinen Topf die 2 Esslöffel Erdnussbutter und 1 Esslöffel Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Vom Herd nehmen und Puderzucker einrühren. 2 Teelöffel sehr heißes Wasser einrühren. Rühren Sie zusätzlich 1 Teelöffel heißes Wasser ein, um eine Glasur zu erhalten.
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Schritt 6 Gießen Sie warme Glasur über den abgekühlten Brownie, verteilen Sie ihn gleichmäßig und lassen Sie ihn von den Seiten tropfen. Top mit verschiedenen Süßigkeiten. In einem dicht verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern (oder unglasierten Brownie bis zu 1 Monat einfrieren).
Tipps
Nährwertangaben beziehen sich auf 1/6 des Brownies.
Um dies als Geschenk zu präsentieren:
Sie benötigen einen 7 bis 8 Zoll großen runden Plastiknahrungsmittelbehälter, Farbstifte in den gewünschten Farben, Eispickel, Kerzenhalter für Geburtstagstorten und Geburtstagskerzen. Drehen Sie den Schüsselteil des Plastikbehälters um. Verwenden Sie Farbstifte, um Jakobsmuscheln oder andere gewünschte Designs auf dem Boden und den Seiten des Behälters herzustellen, als ob Sie eine Geburtstagstorte dekorieren würden. Trocknen lassen. Verwenden Sie einen Eispickel, um Löcher in den Kreis um den Boden (jetzt oben) des Behälters zu stechen. Setzen Sie die Kerzenhalter in die Löcher. Setzen Sie Geburtstagskerzen in die Halter.
Versuchen Sie auch Folgendes:
Drücken Sie kleine Strasssteine in den feuchten Malstift, um dem Behälterdesign Glanz zu verleihen.