Zutaten
Zutaten-Checkliste
- Antihaft-Kochspray
- 2 reife Avocados, halbiert, entkernt und geschält
- 2 Scheiben frische oder Dosenananas
- 2 Esslöffel Sauerrahm
- 1 Esslöffel schnippte frischen Koriander
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 Teelöffel fein gehackter Dosen-Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce
- ¼ Teelöffel Salz
- Tortillachips oder verschiedene Gemüseschöpflöffel
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Eine Grillpfanne leicht mit Kochspray bestreichen. Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Avocadohälften und Ananasscheiben hinzu; 6 bis 8 Minuten kochen lassen oder bis es durchgeheizt ist und goldene Grillspuren erscheinen, einmal drehen. Ananas fein hacken.
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Schritt 2 In eine schwere wiederverschließbare Plastiktüte Avocados, Ananas, Sauerrahm, Koriander, Limettensaft, Chipotle-Pfeffer und Salz geben. Beutel verschließen. Knete den Beutel mit deinen Händen, um die Zutaten zu kombinieren.
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