Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ¾ Tasse fettfreie Milch
- Dash Salz
- ⅓ Tasse Couscous
- ½ Tasse fettarmer Zitronenjoghurt
- ½ Tasse kalorienreduzierte Milch-Sauerrahm
- 1 Esslöffel Honig
- ¼ Teelöffel fein zerkleinerte Zitronenschale
- 3 Tassen verschiedene Früchte wie geschnittene Erdbeeren, Kiwis, Nektarinen oder Sternfrüchte; und / oder Blaubeeren oder Himbeeren
- Gehackter kristallisierter Ingwer (optional)
- Frische Minze (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
In einem mittelgroßen Topf Milch und Salz zum Kochen bringen; Couscous einrühren. Bedeckt 1 Minute köcheln lassen. Vom Herd nehmen; 5 Minuten stehen lassen. Mit einer Gabel schaumig rühren. Cool.
Werbung
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In einer kleinen Schüssel Joghurt, Sauerrahm, Honig und Zitronenschale vermengen. in den Couscous einrühren. In einer anderen Schüssel die gewünschten Früchte vermengen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Zum Servieren die Hälfte der Fruchtmischung auf 6 Parfaitgläser verteilen. Couscous-Mischung über Obst geben; Top mit restlichen Früchten. Falls gewünscht, mit gehacktem kristallisiertem Ingwer und Minze garnieren. Ergibt 6 Portionen.
Austausch:
- Schritt 4 1 Stärke, 1/2 Frucht, 1/2 Fett
Tipps
Couscous-Mischung zubereiten; abdecken und bis zu 4 Stunden abkühlen lassen. Bereiten Sie Obst vor; abdecken und bis zu 4 Stunden abkühlen lassen.
