Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 14, 1 Unzen Packung (2 Krusten) gerollt gekühlte ungebackene Kruste
- 1 Ei, leicht geschlagen
- 1 Tasse Kürbis aus der Dose
- 2 Esslöffel halb und halb, leichte Sahne oder Milch
- ⅓ Tasse Zucker
- 1 ½ Teelöffel Allzweckmehl
- ½ Teelöffel Kürbiskuchengewürz
- ½ Teelöffel fein zerkleinerte Zitronenschale
- ½ Teelöffel Vanille
- ⅛ Teelöffel Salz
- Pekannusshälften (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 375 ° F vorheizen. Lassen Sie die Kruste gemäß den Anweisungen in der Packung stehen. Zum Füllen in einer mittelgroßen Schüssel Ei, Kürbis und die Hälfte und die Hälfte mischen. Zucker, Mehl, Gewürze, Zitronenschale, Vanille und Salz einrühren.
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- Schritt 2 Krusten abrollen. Schneiden Sie mit einem 2 1/2-Zoll-Rundschneider 24 Kreise aus. (Reservieren Sie Reste, um eventuelle Risse zu reparieren.) Drücken Sie Kreise in vierundzwanzig 1 3/4-Zoll-Muffinbecher. Etwa 1 Esslöffel der Füllung in jede mit Gebäck ausgekleidete Muffinschale geben. Falls gewünscht, legen Sie eine Pekannusshälfte auf jedes Törtchen.
- Schritt 3 Backen Sie ungefähr 25 Minuten oder bis die Füllung fest ist und das Gebäck golden ist. In Muffinschalen auf einem Rost 5 Minuten abkühlen lassen. Vorsichtig aus den Muffinschalen nehmen und auf dem Rost vollständig abkühlen lassen. Innerhalb von 2 Stunden nach dem Backen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.
