Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Pfund italienische Wurst
- ⅔ Tasse gehackte Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 15 Unzen Dosen Tomatensauce
- 1 14, 5 Unzen können Tomatenwürfel
- 1 6 Unzen Dose Tomatenmark
- 1 Esslöffel getrockneter Oregano, zerkleinert
- 1 Esslöffel getrocknetes Basilikum, zerkleinert
- 2 Teelöffel Zucker
- ¼ Teelöffel gemahlener roter Pfeffer
- ½ Tasse gehackte schwarze Oliven
- Brotstangen, panierte Mozzarella-Käsesticks und / oder grüne Paprikastreifen
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einer großen Pfanne italienische Wurst, Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze kochen, bis die Wurst braun und die Zwiebel zart ist. Fett ablassen.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Einen 3 1 / 2- oder 4-Liter-Langsamkocher mit einer Einwegkocherauskleidung auslegen. Kombinieren Sie Wurstmischung, Tomatensauce, nicht abgetropfte Tomaten, Tomatenmark, Oregano, Basilikum, Zucker und zerkleinerten roten Pfeffer in einem vorbereiteten Slow Cooker. Abdecken und 5 bis 6 Stunden bei schwacher Hitze oder 2 1/2 bis 3 Stunden bei hoher Hitze kochen lassen. Oliven einrühren. Mit verschiedenen Schöpflöffeln servieren. Lässt 3 1/2 Tassen eintauchen.
Reste:
Nach dem Servieren alle Reste in Gefrierbehälter umfüllen und bis zu 3 Monate einfrieren. In einem Topf auftauen und aufwärmen.
