Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ½ 17, 3 Unzen Packung gefrorener Blätterteig, aufgetaut (1 Blatt)
- ¾ Tasse fein gehackte Zwiebel
- 1 Teelöffel schnippte frischen Dill
- 3 Esslöffel Olivenöl
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- 6 - 12 ganz kleine neue Kartoffeln
- Milch Sauerrahm
- Dünn geschnittener kaltgeräucherter Lachs (lox)
- Frische Dillzweige
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Schneiden Sie die Kanten der Teigblätter ab. Schneiden Sie das Blatt in fünfzehn 3 x 2 Zoll große Rechtecke. Auf ein Backblech legen. Zwiebel und geschnittenen Dill mischen. Drücken Sie 2 Teelöffel Zwiebelmischung in die Mitte jedes Rechtecks.
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Öl und Pfeffer in die restliche Zwiebelmischung einrühren. Schneiden Sie Kartoffeln in 1/8-Zoll-Scheiben; Überlappen Sie vier oder fünf Scheiben in der Mitte jedes Rechtecks. Mit Zwiebel-Olivenöl-Mischung beträufeln. Startseite; nur bis fest einfrieren. In einen Gefrierbehälter umfüllen. versiegeln, etikettieren und bis zu 1 Monat einfrieren.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Aufdecken; backen Sie in einem 400-Grad-F-Ofen für 20 bis 25 Minuten oder bis die Teigkanten aufgebläht und braun sind und die Kartoffeln zart sind. Top Törtchen mit Sauerrahm und Lachs. Warm servieren; Mit Dillzweigen garnieren. Ergibt 15 Beilagenportionen.
