Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 4 Tassen zerkleinerten scharfen Cheddar-Käse (1 Pfund)
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 2 Teelöffel grob gemahlener Senf
- ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ⅓ Tasse Bier
- ⅓ Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln
- Verschiedene Cracker und / oder Pita-Chips
Richtungen
Der Tag davor:
-
Schritt 1
Lassen Sie den Käse 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen. In einer großen Küchenmaschine kombinieren Sie Käse, Worcestershire-Sauce, Senf und Pfeffer. Abdecken und verarbeiten, bis alles vermischt ist. Fügen Sie bei laufender Maschine Bier in einem gleichmäßigen Strom durch den Einfüllstutzen hinzu, bis die Mischung nahezu glatt ist und die Ausbreitungskonsistenz erreicht. Frühlingszwiebeln einrühren.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In einen Vorratsbehälter umfüllen; abdecken und über Nacht kalt stellen. *
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteTag der Heckklappe:
- Schritt 3 Die Tasche wird in einem isolierten Kühler mit Eisbeutel verteilt. Mit verschiedenen Crackern und / oder Pita-Chips servieren.
*Trinkgeld:
Für eine längere Lagerung bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Must-Have-Ausrüstung:
Isolierter Kühler mit Eisbeutel
