Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ¾ Tasse Zucker
- ¾ Tasse Wasser
- ¼ Tasse geschnittener Rosmarin
- Eis
- 5 Unzen frisch gepresster Grapefruitsaft
- 5 Unzen trockener Gin
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Für Rosmarinsirup in einem kleinen Topf Zucker und Wasser bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Fügen Sie den Rosmarin hinzu; 1 Minute kochen. Vom Herd nehmen; abkühlen lassen. Den Sirup durch ein feinmaschiges Sieb in eine Schüssel geben.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Füllen Sie für zwei Getränke einen Cocktail-Shaker zu drei Vierteln mit Eis. Fügen Sie Grapefruitsaft, Gin und 3/4 Unze hinzu. (1 1/2 EL) Rosmarinsirup. 10 bis 15 Sekunden schütteln. In Gläser abseihen. Auf Wunsch mit Rosmarinzweigen servieren.
Vorwärts machen
Bereiten Sie den Sirup wie in Schritt 1 beschrieben vor und gießen Sie ihn in einen luftdichten Behälter. Abdecken und bis zu 1 Monat im Kühlschrank lagern. Bereiten Sie die Getränke wie angegeben zu.