Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 4 Tassen Mesclun oder andere gemischte Babygrüns
- ¼ Tasse abgefülltes Pfefferkorn-Ranch-Salatdressing
- 1 Esslöffel Olivenöl
- ½ Teelöffel gehackter Knoblauch in Flaschen oder gerösteter gehackter Knoblauch in Flaschen
- 4 8 Zoll italienische Brotschalen (wie Marke Boboli)
- 3 Tassen gehackter gekochter Truthahn
- ¾ Tasse in Flaschen geröstete rote Paprika, abgetropft und gehackt
- 1 ½ Tassen geriebener Mozzarella-Käse (6 Unzen)
- Abgefülltes Pfefferkorn-Ranch-Salatdressing (optional)
Richtungen
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Schritt 1
In einer großen Schüssel kombinieren Sie Gemüse und das 1/4 Tasse Salatdressing; werfen, um zu beschichten. Beiseite legen.
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Schritt 2 In einer kleinen Schüssel Olivenöl und gehackten Knoblauch vermischen. Die Oberseite jeder Brotschale leicht mit der Ölmischung bestreichen. Legen Sie Brotschalen mit den geölten Seiten nach oben auf ein sehr großes Backblech oder zwei große Backbleche. Braten Sie 4 bis 5 Zoll von der Hitze für 2 bis 3 Minuten oder bis die Brotschalen leicht gebräunt sind (wenn Sie 2 Blätter verwenden, braten Sie jeweils 1 Blatt).
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