Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 3 Esslöffel Hoisinsauce
- 1 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
- 1 Teelöffel chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver
- ¼ Teelöffel zerkleinerter roter Pfeffer
- 1 Pfund 95% mageres Rinderhackfleisch
- 8 Unzen gemahlenes Schweinefleisch
- Antihaft-Kochspray
- 6 1 / 2- bis 3/4-Zoll-Scheiben frisch geschält oder Ananas in Dosen
- 6 1/2-Zoll-Scheiben rote Zwiebel
- 6 Vollkorn-Hamburgerbrötchen, gespalten und geröstet
- ½ Tasse Erbsenschoten, längs geschnitten und halbiert
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einer sehr großen Schüssel die ersten vier Zutaten (durch zerkleinerten roten Pfeffer) vermischen. Fügen Sie Rinderhackfleisch und Schweinefleisch hinzu; gut mischen. In sechs 1/2-Zoll-dicke Pastetchen formen.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Eine Grillpfanne mit Kochspray bestreichen. Hitze bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie Ananas und rote Zwiebel hinzu; 4 bis 6 Minuten kochen oder bis sie hellbraun sind, einmal wenden. Aus der Pfanne nehmen. Fügen Sie Pastetchen zur Grillpfanne hinzu; 10 bis 13 Minuten kochen oder bis es fertig ist (160 ° F), einmal wenden.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Burger in Brötchen mit Ananas, roten Zwiebeln und Erbsenschoten servieren.
