Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 12 Unzen Frischkäse, gewürfelt
- 2 Tassen geräucherter Gouda-Käse (8 Unzen)
- 1 16 Unzen Glas Salsa
- 1 Teelöffel gemahlener Chipotle-Chilipfeffer
- Geröstete Mehl-Tortilla-Keile *
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Kombinieren Sie in einem 1 1 / 2- oder 2-Liter-Slow Cooker die ersten vier Zutaten (durch Chilipfeffer). Abdecken und 2 Stunden auf niedriger Stufe kochen lassen. Vor dem Servieren umrühren. Mit Tortillakeilen servieren.
* *
Um geröstete Mehl-Tortilla-Keile zuzubereiten, heizen Sie den Ofen auf 400 ° F vor. Schneiden Sie sechs 8-Zoll-Mehl-Tortillas in jeweils acht Keile. In einer Schicht auf zwei großen Backblechen anordnen. Mit Antihaft-Kochspray bestreichen und leicht mit geräuchertem Paprika oder gemahlenem Chipotle-Chilipfeffer bestreuen. Backen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Mit 1/2 Tasse geräuchertem Gouda-Käse (2 Unzen) bestreuen. Backen Sie noch 1 bis 2 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist. Pro Portion (3 Keile): 68 Kal., 3 g Pro., 10 g Kohlenhydrate, 2 g Gesamtfett (1 g gesättigtes Fett), 4 mg Chol., 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 201 mg Natrium. 1% vit. A, 0% vit. C, 6% Calcium, 2% Eisen.