Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 mittelgroße Fenchelknollen, geschnitten und gehackt (2 Tassen)
- 2 mittelgroße Zucchini, gehackt (2-1 / 2 Tassen)
- 1 große Zwiebel, gehackt (1 Tasse)
- ½ Tasse normale Gerste
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel schnippte belaubte Fenchelspitzen
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- 4 Tassen natriumreduzierter Gemüsesaft oder heißer Gemüsesaft
- 2 Tassen Wasser
- 1 14 Unzen kann natriumreduzierte Hühnerbrühe
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Kombinieren Sie in einem 3-1 / 2- oder 4-Liter-Geschirrkocher gehackte Fenchelknollen, Zucchini, Zwiebel, Gerste, Knoblauch, Fenchelspitzen und Pfeffer. Gemüsesaft, Wasser und Brühe einrühren.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Abdecken und 8 bis 10 Stunden bei schwacher Hitze oder 4 bis 5 Stunden bei hoher Hitze kochen.
