Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 3 mittlerer Butternusskürbis (insgesamt ca. 4-1 / 2 Pfund)
- ⅓ Tasse verpackter brauner Zucker
- 2 Esslöffel Melasse
- 2 Esslöffel Butter oder Margarine, erweicht
- 1 Teelöffel fein zerkleinerte Orangenschale
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- ¼ Teelöffel gemahlene Nelken
- Brauner Zucker (optional)
- Gemahlene Nelken (optional)
- Orangenschalenlocken (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Schrubbkürbis; der Länge nach halbieren und die Samen entfernen. Legen Sie die Hälften mit der Seite nach oben in eine große Bratpfanne. In einer Rührschüssel braunen Zucker, Melasse, Margarine oder Butter, Orangenschale, Zimt und Nelken vermischen. Die Mischung in Kürbishälften geben. Bedeckt in einem 350-Grad-F-Ofen 40 Minuten backen.
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Rühren Sie braune Zuckermischung; Weitere 15 Minuten aufdecken und backen oder bis der Kürbis weich ist. Mit zusätzlichem braunem Zucker und gemahlenen Nelken bestreuen und auf Wunsch mit Orangenschalenlocken garnieren. Ergibt 6 Beilagenportionen.
