Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 ½ Tassen verpackte getrocknete Ellbogenmakkaroni
- 2 10 Unzen Paket gefrorenes gemischtes Gemüse
- 2 mittelgroße Zucchini, längs halbiert und in Scheiben geschnitten
- ½ Tasse gehackter roter Paprika
- 2 12 Unzen können fettfreie Milch verdampfen
- 1 Tasse natriumreduzierte Hühnerbrühe
- ½ Tasse Allzweckmehl
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano, zerkleinert
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Pfeffer
- ⅛ Teelöffel Salz
- Antihaft-Kochspray
- 1 mittelgroße Tomate, in Scheiben geschnitten
- 2 Esslöffel fein zerkleinerter Parmesan
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Makkaroni in einem großen Topf gemäß den Anweisungen in der Packung kochen, außer Öl oder Salz weglassen. Fügen Sie während der letzten 3 Minuten des Kochens gemischtes Gemüse, Zucchini und Paprika hinzu. ablassen. Die Makkaroni-Mischung wieder in den Topf geben.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In der Zwischenzeit verdampfte fettfreie Milch, Hühnerbrühe, Mehl, Oregano, Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz in einem mittelgroßen Topf verquirlen. Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist. Zur Makkaroni-Mischung hinzufügen; werfen, um zu beschichten. Sprühen Sie eine 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform oder einen rechteckigen 3-Liter-Auflauf mit Antihaft-Kochspray ein. Makkaroni-Mischung in eine Schüssel geben.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Unbedeckt 25 Minuten in einem 375-Grad-F-Ofen backen. Mit Tomatenscheiben belegen und mit Parmesan bestreuen. Backen Sie noch ungefähr 5 Minuten oder bis es durchgeheizt ist. Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen. Ergibt 8 Portionen.
