Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ½ Tasse Butter oder Margarine
- 1 Tasse brauner Zucker verpackt
- 2 leicht geschlagene Eier
- 2 Teelöffel Vanille
- 1 ½ Tassen Allzweckmehl
- 1 ½ Teelöffel Backpulver
- ¼ Teelöffel Salz
- 1 Tasse halbsüße Schokoladenstücke (6 Unzen)
- Puderzucker (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einem mittelgroßen Topf Butter oder Margarine und braunen Zucker schmelzen lassen; cool bis lauwarm. Eier und Vanille einrühren. Mehl, Backpulver und Salz über die Buttermischung streuen. Nur umrühren, bis die Mischung glatt ist. Alle bis auf 2 Esslöffel der Schokoladenstücke einrühren; In eine gefettete 11x7x1-1 / 2-Zoll-Backform geben. Mit reservierten Schokoladenstücken bestreuen.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Backen Sie in einem 350 Grad F Ofen für 25 bis 30 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der nahe der Mitte eingesetzt wird, sauber herauskommt. In der Pfanne auf einem Rost abkühlen lassen. Falls gewünscht, mit Puderzucker bestreuen. In Riegel schneiden. (Zum Tragen die Pfanne mit Plastikfolie abdecken.) Ergibt 18 Riegel.