Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse gehackter roter Paprika
- ½ Tasse ungekochter weißer Langkornreis
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
- 1 8 Unzen Packung Kräuter-gewürzte Füllmischung
- 2 Tassen Wasser
- 3 Eier, leicht geschlagen
- 4 Tassen gehackter gekochter Truthahn oder Huhn
- 1 10, 75 Unzen Dose kondensierte Hühnercremesuppe
- ½ Tasse saure Sahne
- ¼ Tasse Milch
- 2 Teelöffel trockener Sherry
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 350 ° F vorheizen. Eine 3-Liter-Auflaufform einfetten. beiseite legen. In einem mittelgroßen Topf die 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen. Paprika, Reis und Zwiebel einrühren. Hitze reduzieren. Bedeckt 15 bis 18 Minuten kochen lassen oder bis Reis und Gemüse weich sind.
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- Schritt 2 In einer großen Schüssel die Füllmischung und die 2 Tassen Wasser vermischen. Eier, Truthahn und die Hälfte der Suppe einrühren. Gekochte Reismischung einrühren. Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben. Unbedeckt 35 bis 40 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 In der Zwischenzeit die restliche Suppe, die saure Sahne und die Milch für die Sauce in einem kleinen Topf vermengen. Bei schwacher Hitze kochen, bis es durchgeheizt ist. Sherry einrühren.
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- Schritt 4 Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren 5 Minuten stehen. Löffel Sauce über jede Portion.
