Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ½ einer 16-Unzen-Packung (ca. 2 Tassen) gefrorener Tortellini mit Käsefüllung oder einer 9-Unzen-Packung gekühlter Tortellini mit Käsefüllung
- 1 ½ Tassen Brokkoliröschen
- 1 große Karotte, dünn geschnitten
- ¼ Tasse Weißweinessig
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz, zerkleinert
- 1 Teelöffel Senf nach Dijon-Art
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- ⅛ Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 mittelroter oder gelber Paprika, in dünne Streifen schneiden
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einem großen Topf die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung kochen, außer Salz und Öl weglassen. Fügen Sie Brokkoli und Karotten die letzten 3 Minuten des Kochens hinzu; ablassen. Mit kaltem Wasser abspülen. wieder abtropfen lassen.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Zum Dressing in einem Schraubglas Essig, Öl, italienisches Gewürz, Senf, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen. Abdecken und gut schütteln. Beiseite legen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 In einer großen Schüssel die Nudelmischung und den Paprika vermischen. Dressing schütteln. Gießen Sie das Dressing über die Nudelmischung. Zum Überziehen vorsichtig werfen.
