Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 3 mittelgroße Roma-Tomaten, gehackt
- 1 kleine Zucchini, gehackt
- 1 Stiel Sellerie, gehackt
- 4 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
- 1 Esslöffel Erdbeer-Balsamico-Essig oder Balsamico-Essig
- 1 ½ Teelöffel Olivenöl
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel trockener Senf
- ½ Teelöffel Mohn
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
In einer mittelgroßen Schüssel die Tomaten, die Zucchini und den Sellerie vermischen. beiseite legen.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Zum Dressing Zitronensaft, Zucker, Zwiebel, Essig, Olivenöl, Salz, Senf und Mohn in einem Schraubglas vermischen. Startseite; schütteln, bis alles gut vermischt ist. Die Gemüsemischung mit Dressing übergießen. Startseite; 4 bis 24 Stunden kalt stellen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Mit einem geschlitzten Löffel als Genuss für Bratwurst, Burger oder Schinken servieren. Ergibt 2-1 / 2 Tassen (zehn 1/4-Tassen-Portionen).
