Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ¼ Tasse gehackte Zwiebel
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Tasse ungekochter Langkornreis
- 1 Esslöffel gehackter frischer Knoblauch
- 1 14, 5 Unzen kann Rinderbrühe
- 1 15 Unzen Dose schwarze Bohnen, gespült und abgetropft
- 2 Pfund ungekochter gemahlener Truthahn
- 1 Tasse gefrorener oder konservierter Vollkornmais, aufgetaut oder abgetropft
- ½ Tasse abgefüllte Picante-Sauce
- ¼ - 0, 5 Tasse zerkleinerte Tortillachips oder Corn Chips
- 1 Teelöffel Taco-Gewürz
- Geschredderte Vier-Käse-Mischung nach mexikanischer Art, gehackte Tomaten, geschnittener frischer Koriander, geschnittener frischer Jalapeño-Pfeffer und / oder Limettenschnitze (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einem großen Topf Zwiebel in heißem Öl bei mittlerer Hitze 5 Minuten lang oder bis sie weich ist kochen. Reis und Knoblauch einrühren. Kochen und 5 Minuten rühren, bis der Reis braun ist. Rinderbrühe hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Bedeckt 10 bis 15 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis weich ist. Bohnen einrühren; beiseite stellen, um etwas abzukühlen, ca. 20 Minuten.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Ofen auf 350 Grad vorheizen. Eine 15x10x1-Zoll-Backform mit Pergamentpapier auslegen. beiseite legen. In einer großen Schüssel Pute, Mais, Picante-Sauce, zerkleinerte Pommes Frites und Taco-Gewürze vermengen. Reismischung einrühren. In einer vorbereiteten Backform die Putenmischung leicht in ein 10 x 5 Zoll großes Brot tupfen. Backen Sie für 1-1 / 4 bis 1-1 / 2 Stunden oder bis ein sofort ablesbares Thermometer, das in der Nähe der Mitte des Laibs eingesetzt ist, 165 Grad F anzeigt.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Fleischbrot 10 Minuten stehen lassen. Wenn gewünscht, mit Käse, Tomaten, Koriander und / oder geschnittenem Jalapeño bestreuen und mit Limette servieren.
