Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ½ 10 Unzen Packung gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
- ½ 8 Unzen Packung fettarmer Frischkäse (Neufchatel), erweicht
- 2 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln
- 1 Esslöffel geriebener Parmesan
- Dash schwarzen Pfeffer
- 1 10 Unzen Packung gekühlter Pizzateig
- 1 Esslöffel Milch
- Abgefüllte leichte Spaghettisauce, erwärmt (optional)
Richtungen
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Schritt 1
Ein Backblech mit Folie auslegen; Die Folie leicht einfetten. Backblech beiseite stellen. Zum Füllen Spinat, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Parmesan und schwarzen Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verrühren. Beiseite legen.
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Schritt 2 Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ab. Rollen Sie Teig in ein 15-Zoll-Quadrat. In fünfundzwanzig 3-Zoll-Quadrate schneiden. 1 abgerundete Teelöffelfüllung auf jedes Quadrat geben. Teigkanten mit Wasser bestreichen. Heben Sie eine Ecke jedes Quadrats an und strecken Sie den Teig über die Füllung bis zur gegenüberliegenden Ecke, um ein Dreieck zu bilden. Drücken Sie die Kanten mit den Fingern oder einer Gabel, um sie abzudichten.
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Schritt 3
Ordnen Sie die Taschen auf dem vorbereiteten Backblech. Taschenoberteile mit einer Gabel einstechen. Mit Milch bestreichen. Backen Sie in einem 425 Grad F Ofen für 8 bis 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen. Auf Wunsch mit Spaghettisauce servieren. Macht 25 Taschen.