Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 ½ - 3 Pfund fleischige Hühnchenstücke (Brusthälften, Oberschenkel und Trommelstöcke)
- ½ Tasse gehackte Zwiebel (1 Medium)
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Esslöffel Speiseöl
- ¾ Tasse abgefüllte Chilisauce
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Senf zubereitet
- ½ Teelöffel Meerrettich zubereitet
- ¼ Teelöffel zerkleinerter roter Pfeffer
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Haut Huhn. Ordnen Sie das Huhn mit der Knochenseite nach oben in einer 15 x 10 x 1 Zoll großen Backform an. Backen Sie in einem 375 Grad F Ofen für 25 Minuten.
Werbung
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In der Zwischenzeit für die Sauce in einem kleinen Topf Zwiebel und Knoblauch in heißem Öl bei mittlerer Hitze kochen, bis sie zart, aber nicht braun sind. Chilisauce, Honig, Sojasauce, Senf, Meerrettich und zerkleinerten roten Pfeffer einrühren; durchwärmen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Hühnerknochenseite nach unten drehen. Die Hälfte der Sauce über das Huhn streichen. Backen Sie noch 20 bis 30 Minuten oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist (170 ° F für Brüste; 180 ° F für Oberschenkel und Trommelstöcke). Restliche Sauce aufwärmen; mit dem Huhn passieren. Ergibt 6 Portionen.