Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 Eiweiß
- ⅛ Teelöffel Weinstein
- Dash Salz
- ½ Tasse) Zucker
- ½ Tasse cremige Erdnussbutter
- 2 Tassen knuspriges Reisgetreide mit Schokoladengeschmack
- ⅓ Tasse gehackte, mit Honig geröstete Erdnüsse
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 300 Grad vorheizen. 2 Backbleche leicht einfetten oder mit Pergamentpapier auslegen; beiseite legen.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In einer mittelgroßen Rührschüssel Eiweiß, Weinstein und Salz mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden (Spitzen kräuseln sich). Fügen Sie nach und nach etwa 1 Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden (die Spitzen stehen gerade). Erdnussbutter vorsichtig unterheben. Müsli unterheben. Lassen Sie die Mischung mit abgerundeten Teelöffeln im Abstand von 2 Zoll auf die vorbereiteten Backbleche fallen. Mit gehackten Erdnüssen bestreuen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
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Schritt 3
10 Minuten backen. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie die Kekse bei geschlossener Tür 15 Minuten lang im Ofen trocknen. Entfernen Sie die Makronen von den Backblechen zu einem Rost, um sie vollständig abzukühlen. Macht etwa 30 Makronen.
