Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 ½ Tassen weißer Zinfandel, Roséwein oder Cranberry-Apfel-Getränk
- 1 2-Zoll-Stück Stick Zimt
- 3 mittelgroße Pfirsiche, halbiert und entkernt
- ½ Tasse frische Süßkirschen, entkernt
- ⅓ 6 Unzen Packung (2 Unzen) weißer Backriegel
- ½ Teelöffel Verkürzung
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einer 10-Zoll-Pfanne Wein oder Cranberry-Apfel-Getränk und Zimt zum Kochen bringen. Pfirsichhälften und Kirschen hinzufügen; abdecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Pfirsiche gerade zart sind. Pfirsichhälften und Kirschen mit einem geschlitzten Löffel in eine flache Servierplatte geben. Die restliche Weinmischung unbedeckt bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten oder bis sie auf eine halbe Tasse reduziert ist kochen. Zimt entfernen und wegwerfen. Die flüssige Mischung über Pfirsiche und Kirschen geben.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In einer kleinen, mikrowellengeeigneten Schüssel den Backriegel schmelzen und in einem Mikrowellenherd 1 bis 1 1/2 Minuten lang unter einmaligem Rühren auf 100 Prozent Leistung stellen. Mischung etwas abkühlen lassen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Übertragen Sie die Mischung mit einem Löffel in eine verschließbare Plastiktüte. Schneiden Sie eine 1/4-Zoll-Ecke von der Tasche; Drücken Sie die geschmolzene Backstange vorsichtig in Fäden über die pochierten Pfirsiche und Kirschen. Ergibt 6 Portionen.
