Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Pfund kaufte Pizzateig
- Mahlzeit mit Getreide
- 1 Tasse Caesar Salatdressing in Flaschen
- 1 ½ Tassen geriebener Mozzarella-Käse (6 Unzen)
- ½ Tasse fein zerkleinerter Parmesan
- 1 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3 Tassen gehackter Römersalat
- 1 ½ Tassen zerkleinertes oder geschnittenes gegrilltes Hähnchen (8 oz.)
- 1 Tasse Traubentomaten, geviertelt
- 1 kleine rote Zwiebel, geviertelt und in dünne Scheiben geschnitten (1/2 Tasse)
- Geschredderter Mozzarella und / oder rasierter Parmesan (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 14-Zoll-Kreis. Ein extra großes Backblech mit Maismehl bestreuen. Übertragen Sie Teig das Backblech. Mit einer Gabel überall einstechen. Verwenden Sie das Backblech, um den Teig bei mittlerer bis hoher Hitze direkt auf den gefetteten Grillrost zu legen. Bedecken Sie und grillen Sie 3 bis 4 Minuten oder bis der Boden braun ist, drehen Sie sich jedoch zur Hälfte. Kruste wenden und auf Backblech legen. Top mit 1/2 Tasse Dressing, Mozzarella-Käse, Parmesan und schwarzem Pfeffer. Zurück zum Grill. Bedecken Sie und grillen Sie weitere 3 bis 4 Minuten oder bis der Boden braun ist und der Käse geschmolzen ist. Drehen Sie ihn einmal zur Hälfte. Vom Grill nehmen.
- Schritt 2 Sofort mit Romaine, Hühnchen, Tomaten und Zwiebeln belegen. Mit dem restlichen 1/2 Tasse Dressing beträufeln. Nach Belieben mit zusätzlichem zerkleinertem Mozzarella und / oder rasiertem Parmesan garnieren.