Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Esslöffel Margarine oder Butter
- ½ Tasse fein gehackter Sellerie
- 1 10, 75 Unzen können fettarme und natriumreduzierte Pilzcremesuppe
- 1 Tasse Wasser oder Hühnerbrühe
- 1 Umschlag Einzelportionsgröße Umschlag Instant-Zwiebelsuppenmischung (ca. 1 Esslöffel)
- 4 Tassen gewürfeltes gekochtes Huhn
- 3 Tassen heißer gekochter Reis
- 5 große grüne Paprika (jeweils ca. 8 Unzen)
- 1 Teelöffel Zitronen-Pfeffer-Gewürz
- 1 ¼ Tassen geriebener Cheddar-Käse (5 Unzen)
- ⅓ Tasse gehackter Pimiento
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Margarine oder Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Sellerie hinzu und kochen Sie ungefähr 5 Minuten oder bis zart.
Werbung
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Kondensierte Pilzsuppe, Wasser oder Brühe und Zwiebelsuppe unterrühren. Erhitze bis es sprudelt. Hühnchen einrühren, durchheizen. Reis einrühren 'vom Herd nehmen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Paprika zum Zusammenbau der Länge nach halbieren; Entfernen Sie Stängel, Samen und Membranen. Legen Sie die Pfefferhälften mit den Seiten nach oben in eine große flache Back- oder Bratpfanne. Die Hühnermischung auf die Pfefferhälften verteilen. Mit Zitronen-Pfeffer-Gewürzen bestreuen.
Anleitung Checkliste
-
Schritt 4
Backen Sie Paprika, die lose mit Folie bedeckt ist, in einem 350-Grad-F-Ofen etwa 45 Minuten lang oder bis sie durchgeheizt sind. Top mit Käse und Pimiento. Unbedeckt noch ca. 5 Minuten backen oder bis der Käse gerade geschmolzen ist. Ergibt 10 Portionen.
