Zutaten
Zutaten-Checkliste
- Antihaft-Kochspray
- 8 Hähnchenkeulen
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 gehackte Knoblauchzehen oder 1 Teelöffel gehackter Knoblauch in Flaschen
- 2 Teelöffel Speiseöl
- ¾ Tasse Barbecue-Sauce in Flaschen
- ¼ Tasse Catsup
- ¼ Tasse Orangensaft oder Wasser
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 2 Esslöffel leichte Melasse oder Sirup mit Ahorngeschmack
- Mehrere Spritzer abgefüllte Paprikasauce (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Eine 15 x 10 x 1 Zoll große Backform leicht mit Kochspray bestreichen. Haut Huhn. Hähnchen in vorbereitete Backform geben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Backen Sie in einem 375 Grad F Ofen für 25 Minuten.
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In der Zwischenzeit für die Sauce in einem mittelgroßen Topf Knoblauch in heißem Öl bei mittlerer Hitze 30 Sekunden lang kochen. Barbecue-Sauce, Catsup, Saft, braunen Zucker, Melasse und, falls gewünscht, Paprikasauce einrühren; durchwärmen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Hähnchen vorsichtig mit Sauce bestreichen. Hähnchen wenden und mit zusätzlicher Sauce bestreichen. Backen Sie noch 20 bis 25 Minuten oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist (180 Grad F). Die restliche Sauce erneut erhitzen. etwas Sauce über das Huhn träufeln; restliche Sauce weitergeben. Ergibt 8 Portionen.
