Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ⅓ Tasse Butter, erweicht
- ⅓ Tasse verpackter brauner Zucker
- 1 Esslöffel Vanille
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1 Tasse halbsüße Miniaturschokoladenstücke
- 4 Unzen dunkle Schokolade oder halbsüße Schokolade, gehackt
- 4 Unzen Bonbonüberzug mit Schokoladengeschmack, gehackt
- 1 Esslöffel Verkürzung
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Eine 15 x 10 x 1 Zoll große Backform mit Wachspapier auslegen. beiseite legen. In einer mittelgroßen Schüssel Butter, braunen Zucker und Vanille mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Mehl einrühren, bis alles gut vermischt ist. Schokoladenstücke einrühren. Formen Sie Teig in 1-Zoll-Kugeln. Auf eine vorbereitete Backform legen. Startseite; ca. 30 Minuten einfrieren oder bis sie fest sind.
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Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In einem kleinen Topf gehackte Schokolade, Bonbonüberzug und Backfett bei schwacher Hitze erhitzen und rühren, bis sie geschmolzen und glatt sind. Vom Herd nehmen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Ein Backblech mit Wachspapier auslegen. Tauchen Sie die Kugeln mit einer Gabel in die Schokoladenmischung und lassen Sie die überschüssige Schokoladenmischung zurück in den Topf tropfen. Legen Sie getauchte Kugeln auf das Backblech. 30 Minuten stehen lassen oder abkühlen lassen oder bis es fest ist. Mit der restlichen geschmolzenen Schokoladenmischung leicht beträufeln.
Lagern:
Legen Sie die Trüffel in einer Schicht in einen luftdichten Behälter. Startseite. Bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern.
