Zutaten
Zutaten-Checkliste
- Antihaft-Kochspray
- 6 5 Unzen hautlose, knochenlose Hühnerbrusthälften
- 1 14 Unzen Artischockenherzen, abgetropft und gehackt
- 1 5, 2 Unzen Packung. halbweicher Käse mit Knoblauch und feinen Kräutern
- Salz und schwarzer Pfeffer
- 1 16 Unzen Packung. geschälte frische Babykarotten, längs halbiert
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel schnippte frischen Rosmarin
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Frische Petersilie oder Rosmarin
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Ofen auf 400 ° F vorheizen. Eine große flache Bratpfanne oder eine 15 x 10 Zoll große Backform mit Folie auslegen. Mit Kochspray bestreichen. Das Huhn auf einer Seite der vorbereiteten Pfanne anrichten. In einer mittelgroßen Schüssel Artischocken und Käse mischen. über Huhn verteilen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Werbung
- Schritt 2 Legen Sie die Karotten auf die andere Seite der vorbereiteten Pfanne. Karotten mit Öl beträufeln und mit Rosmarin und Knoblauch bestreuen; werfen, um zu beschichten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- Schritt 3 Braten Sie 30 bis 40 Minuten oder bis das Huhn fertig ist (165 ° F) und die Karotten knusprig zart sind. Mit Petersilie bestreuen.
