Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 12 Scheiben trockenes Weißbrot, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (ca. 8 Tassen)
- 2 8 Unzen Packungen Frischkäse, in 3/4-Zoll-Würfel geschnitten
- 1 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren
- 12 Eier
- 2 Tassen Milch
- ½ Tasse Ahornsirup oder Ahornsirup
- Heidelbeergeschmack, Ahorn oder Ahornsirup
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Legen Sie die Hälfte der Brotwürfel auf den Boden einer gut gebutterten rechteckigen 3-Liter-Auflaufform. Frischkäse und Blaubeeren über Brotwürfel streuen. Die restlichen Brotwürfel über die Blaubeeren legen.
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In einer großen Rührschüssel Eier mit einem Rotationsschläger schlagen; Milch und den 1/2 Tasse Sirup einrühren. Gießen Sie vorsichtig die Eimischung über die Brotmischung. Die Schale mit Plastikfolie abdecken und 2 Stunden kalt stellen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Ofen auf 375 ° F vorheizen. Plastikfolie entfernen und Schale mit Folie abdecken. 25 Minuten backen. Decken Sie es ab und backen Sie es noch etwa 25 Minuten oder bis ein Messer in der Nähe der Mitte sauber herauskommt und der Belag aufgebläht und goldbraun ist. Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen. Warm servieren mit Blaubeergeschmack oder Ahornsirup.
*Trinkgeld:
Zum Trocknen von Brotscheiben das Brot in einer Schicht auf einem Rost anordnen. locker abdecken und über Nacht stehen lassen. Oder schneiden Sie Brot in 1/2-Zoll-Würfel; In einer großen Backform verteilen. Unbedeckt in einem 300 ° F heißen Ofen 10 bis 15 Minuten oder bis zum Trocknen backen, dabei zweimal umrühren; cool.
Make-Ahead-Tipp
Wie angegeben vorbereiten. Decken Sie die Schale mit Plastikfolie ab und kühlen Sie sie bis zu 24 Stunden lang. Zum Servieren den Ofen auf 375 ° F vorheizen. Plastikfolie entfernen und Schale mit Folie abdecken. 25 Minuten backen. Decken Sie auf und backen Sie weitere 25 Minuten. 10 Minuten stehen lassen.
