Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ½ 14, 1 Unzen Packung gerollte gekühlte Kruste (1 Kruste)
- 1 Esslöffel Sesam
- 6 Scheiben Speck
- 1 Pfund grüne Bohnen, geschnitten und in 3 bis 4 Zoll große Stücke geschnitten
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (1/2 Tasse)
- 2 Esslöffel Gochujang (Paprikapaste)
- 2 Esslöffel Wasser
- 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl
- 5 Eier, leicht geschlagen
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 425 ° F vorheizen. Lassen Sie die Kruste gemäß den Anweisungen in der Packung stehen. Kruste abrollen und mit Sesam bestreuen. Rollen Sie die Kruste vorsichtig mit einem Nudelholz über, um die Samen in die Kruste zu drücken. Übertragen Sie die Kruste in eine 10-Zoll-Tortenform mit abnehmbarem Boden und drücken Sie sie in den Boden und die Seiten. auch mit kante trimmen. Die Kruste mit einer Folie doppelter Dicke auslegen und 8 Minuten backen. Folie entfernen und weitere 6 Minuten backen. Entfernen und beiseite stellen. Reduzieren Sie die Hitze auf 375 ° F.
- Schritt 2 In einer sehr großen Pfanne Speck knusprig kochen. Entfernen und reservieren Sie 1 Esslöffel Tropfen in der Pfanne. Fügen Sie grüne Bohnen und Salz zur Pfanne hinzu. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Bohnen braun und knusprig sind. Fügen Sie grüne Zwiebeln hinzu; umrühren, um zu kombinieren. Die Bohnenmischung in die vorbereitete Kruste geben. In einer mittelgroßen Schüssel Gochujang und Wasser mischen. Schneebesen zu kombinieren. Eier und Sesamöl hinzufügen und verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie die Eimischung über die Bohnen in der Kruste und backen Sie sie 20 Minuten lang oder bis die Eier fest sind. Speck zerbröckeln und über die Torte streuen. Top mit zusätzlichen Sesam.