Gruselige Bananen-Beeren-Smoothies
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 Tassen fettfreier Naturjoghurt
- 2 mittelreife Bananen, geschält und gefroren
- 1 Tasse geschnittene frische Erdbeeren oder gefrorene ungesüßte ganze Erdbeeren
- 1 Tasse gemischte frische Beeren (wie Himbeeren, Blaubeeren und / oder Brombeeren) oder gefrorene ungesüßte gemischte Beeren
- 1 Esslöffel Honig (optional)
- 1 Rezept Ghostly Meringue Eyes
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einem Mixer kombinieren Sie Joghurt, Obst und, falls gewünscht, Honig. Abdecken und glatt rühren. In Gläser füllen. Sofort mit Ghostly Meringue Eyes servieren. Ergibt 3 oder 4 Portionen.
Geisterhafte Baiseraugen
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 Eiweiß
- ½ Teelöffel Vanille
- ⅛ Teelöffel Weinstein
- ⅔ Tasse Zucker
- schwarze oder dunkelbraune mit Süßigkeiten überzogene Milchschokoladenstücke
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Legen Sie Eiweiß in eine große Rührschüssel; 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Ofen auf 300 Grad vorheizen. Zwei große Backbleche mit Folie oder Pergamentpapier auslegen; beiseite legen.
Anleitung Checkliste
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Schritt 2
Fügen Sie Vanille und Weinstein zu Eiweiß hinzu. Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Fügen Sie nach und nach 1 Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit etwa 4 Minuten lang, bis sich steife Spitzen bilden und sich der Zucker fast aufgelöst hat.
