Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 ½ Tassen Rosinen
- 1 kleine rote Zwiebel, gehackt
- ½ Tasse Couscous, ungekocht
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Currypulver
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Pfund gemahlener Truthahn
- 1 Ei, leicht geschlagen
- 1 Pint Traubentomaten
- ¼ Tasse Wasser
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 425 ° F vorheizen. In einer großen Rührschüssel 1 Tasse Rosinen, die Hälfte der Zwiebel, Couscous, Salz, Curry und 1/2 Teelöffel Zimt vermischen. Gießen Sie 3/4 Tasse kochendes Wasser über die Mischung; Startseite. 2 Minuten stehen lassen. Fügen Sie Truthahn und Ei hinzu; gut mischen. Pat Mischung in eine mit Folie ausgekleidete gefettete 8x8x2-Zoll-Backform. Im oberen Drittel des Ofens etwa 20 Minuten backen oder bis es gar ist (165 ° F).
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 In der Zwischenzeit für Chutney in einem Topf die restlichen 1/2 Tasse Rosinen, die verbleibende Hälfte der Zwiebel, den restlichen Zimt, die Tomaten und 1/4 Tasse Wasser vermischen. Bedeckt bei mittlerer Hitze kochen, bis die Tomaten platzen. Fleischbrot mit Folie aus der Pfanne heben. In Scheiben schneiden und mit Tomatenchutney servieren.